Содержание
Ремонт проезжей части улицы Гагарина в пгт. Морки в республике Марий Эл — Как и где принять участие в тендере?
Тендер №0108300016622000001
Тип закупки | Площадка
44-ФЗ
Перейти на ЭТП
Объект закупки
Заказчик
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ГОРОДСКОЕ ПОСЕЛЕНИЕ МОРКИ»
Дата последнего изменения
06.04.2022
Дополнительная информация
Регионы
Республика Марий Эл
Способ проведения закупки
Электронный аукцион
Тип закупки
44-ФЗ
Обеспечение контракта
84 219,84 ₽
Обеспечение заявки
16 843,97 ₽
Тендер №0108300016622000001 Ремонт проезжей части улицы Гагарина в пгт. Морки
по 44-ФЗ
опубликован на электронной торговой площадке АО «ЕЭТП» 06.04.2022 в регионе Республика Марий Эл.
Заказчик МУНИЦИПАЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ГОРОДСКОЕ ПОСЕЛЕНИЕ МОРКИ»
за 12 лет работы организации провел 44 закупки.
На тендер №0108300016622000001 установлена начальная цена 1 684 396,75 ₽.
Окончание подачи заявок на участие – 14.04.2022.
Опубликовано
06.04.2022
Начало подачи заявок
06.04.2022
Аукцион
14.04.2022
Окончание подачи заявок
14.04.2022
Подведение итогов
15.04.2022
Документы
Извещение 0.doc
Описание объекта закупки.rar
Приложение № 1 обоснование НМЦК.doc
Приложение № 3 требования к содержанию, составу заявки на участие в закупке и инструкция по ее заполнению.doc
Приложение № 4 проект контракта. doc
Закупаемые товары, работы, услуги
Наименование | Цена, ₽ | Количество | Сумма, ₽ |
---|---|---|---|
Ремонт проезжей части улицы Гагарина в пгт. Морки | 1 684 396,75 ₽ | 1 усл ед | 1 684 396,75 ₽ |
Способ проведения тендера №0108300016622000001 Ремонт проезжей части улицы Гагарина в пгт. Морки: Электронный аукцион.
Заказчик планирует закупать Ремонт проезжей части улицы Гагарина в пгт. Морки в количестве 1.
В рамках тендера предполагается обеспечение контракта на сумму 84 219,84 ₽
и обеспечение закупки — 16 843,97 ₽.
Преимущества, требования к участникам
Преимущества
Не установлены
Требования к участникам
- Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ
дополнительная информация к требованию отсутствует - Требования к участникам закупок в соответствии с частью 1. 1 статьи 31 Федерального закона № 44-ФЗ
дополнительная информация к требованию отсутствует
Ограничения и запреты
Не установлены
Похожие тендеры
Тендер №0348200049722000408
Начальная цена
15 406 200,00 ₽
44-ФЗ
До окончания приема заявок:
8 дней
Этап:
Начало подачи заявок
Закупка с обеспечением:
Заявки и Контракта
Асфальтобетонные смеси горячие (теплые) для высокопористого асфальтобетона щебеночные (гравийные)
Заказчик
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ «МОСАВТОДОР»
Тендер №0348200049722000407
Начальная цена
8 456 400,00 ₽
44-ФЗ
До окончания приема заявок:
8 дней
Этап:
Начало подачи заявок
Закупка с обеспечением:
Заявки и Контракта
Асфальтобетонные смеси горячие (теплые) для высокопористого асфальтобетона щебеночные (гравийные)
Заказчик
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ «МОСАВТОДОР»
Тендер №0307300006322000040
Начальная цена
4 126 166,00 ₽
44-ФЗ
До окончания приема заявок:
8 дней
Этап:
Начало подачи заявок
Закупка с обеспечением:
Заявки и Контракта
Дороги автомобильные, в том числе улично-дорожная сеть, и прочие автомобильные и пешеходные дороги
Заказчик
ФИНАНСОВОЕ УПРАВЛЕНИЕ АДМИНИСТРАЦИИ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА «КОЙГОРОДСКИЙ»
Тендер №0376300000122000170
Начальная цена
2 341 953,60 ₽
44-ФЗ
До окончания приема заявок:
8 дней
Этап:
Начало подачи заявок
Закупка с обеспечением:
Заявки и Контракта
Выполнение работ по модернизации светофорного объекта на перекрестке ул. Привокзальная и ул. Адыгейская на территории МО «Город Майкоп»
Заказчик
Администрация муниципального образования «Город Майкоп»
Тендер №0157300020022000004
Начальная цена
300 000,00 ₽
44-ФЗ
До окончания приема заявок:
8 дней
Этап:
Начало подачи заявок
Закупка с обеспечением:
Контракта
Выполнение работ по содержанию улиц общего пользования расположенных на территории городского поселения «Новоржев»
Заказчик
АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДСКОГО ПОСЕЛЕНИЯ «НОВОРЖЕВ»
Тендер №0815500000522008813
Начальная цена
2 337 690,00 ₽
44-ФЗ
До окончания приема заявок:
8 дней
Этап:
Начало подачи заявок
Закупка с обеспечением:
Заявки и Контракта
Ремонт автомобильной дороги по ул. Центральная от дома № 64 до дома № 46 в выселок Лесной Канашского района Чувашской Республики
Заказчик
КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ «РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ЗАКУПОК ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ»
Тендер №0158300035922000052
Начальная цена
5 000 000,00 ₽
44-ФЗ
До окончания приема заявок:
8 дней
Этап:
Начало подачи заявок
Закупка с обеспечением:
Заявки и Контракта
Содержание автомобильных дорог общего пользования местного значения Целинского района Ростовской области
Заказчик
Администрация Целинского района
Тендер №0124300023922000043
Начальная цена
699 681,26 ₽
44-ФЗ
До окончания приема заявок:
8 дней
Этап:
Начало подачи заявок
Закупка с обеспечением:
Заявки и Контракта
Выполнение работ по замене звеньев водопропускных труб с удалением и восстановлением земляного полотна и дорожной одежды над трубами
Заказчик
АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ШЕНКУРСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН» АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
Тендер №0832200006622001136
Начальная цена
22 775 838,18 ₽
44-ФЗ
До окончания приема заявок:
8 дней
Этап:
Начало подачи заявок
Закупка с обеспечением:
Заявки и Контракта
Работы строительные по строительству автомагистралей, автомобильных дорог, в том числе проходящих по улицам населенных пунктов, и прочих автомобильных или пешеходных дорог, и взлетно-посадочных полос аэродромов
Заказчик
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ «ЦЕНТР РАЗМЕЩЕНИЯ ЗАКАЗА НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ»
Информация получена из официальных источников и предоставляется в соответствии со ст. 7 Федерального закона «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» от 27.07.2006 N 149-ФЗ
Переводы денег в Россию — сравните способы перевода денег и комиссии
РоссияУкраинаАзербайджанАрменияБеларусьГрузияКазахстанКиргизияЛатвияМолдоваТаджикистанУзбекистанСШАЧехияАбхазияАвстралияАвстрияАлбанияАлжирАмериканское СамоаАнгильяАнголаАндорраАнтарктидаАнтигуа и БарбудаАргентинаАрубаАфганистанБагамыБангладешБарбадосБахрейнБелизБельгияБенинБермудыБолгарияБоливия, Многонациональное ГосударствоБонайре, Саба и Синт-ЭстатиусБосния и ГерцеговинаБотсванаБразилияБританская территория в Индийском океанеБруней-ДаруссаламБуркина-ФасоБурундиБутанВануатуВенгрияВенесуэла Боливарианская РеспубликаВиргинские острова, БританскиеВиргинские острова, СШАВьетнамГабонГаитиГайанаГамбияГанаГваделупаГватемалаГвинеяГвинея-БисауГерманияГернсиГибралтарГондурасГонконгГренадаГренландияГрецияГуамДанияДжерсиДжибутиДоминикаДоминиканская РеспубликаЕгипетЗамбияЗападная СахараЗимбабвеИзраильИндияИндонезияИорданияИракИран, Исламская РеспубликаИрландияИсландияИспанияИталияЙеменКабо-ВердеКамбоджаКамерунКанадаКатарКенияКипрКирибатиКитайКокосовые (Килинг) островаКолумбияКоморыКонгоКорея, Народно-Демократическая РеспубликаКорея, РеспубликаКоста-РикаКот д’ИвуарКубаКувейтКюрасаоЛаосЛесотоЛиванЛивийская Арабская ДжамахирияЛиберияЛихтенштейнЛитваЛюксембургМаврикийМавританияМадагаскарМайоттаМакаоМалавиМалайзияМалиМалые Тихоокеанские отдаленные острова Соединенных ШтатовМальдивыМальтаМароккоМартиникаМаршалловы островаМексикаМикронезия, Федеративные ШтатыМозамбикМонакоМонголияМонтсерратМьянмаНамибияНауруНепалНигерНигерияНидерландыНикарагуаНиуэНовая ЗеландияНовая КаледонияНорвегияОбъединенные Арабские ЭмиратыОманОстров БувеОстров МэнОстров НорфолкОстров РождестваОстров Херд и острова МакдональдОстрова КайманОстрова КукаОстрова Теркс и КайкосПакистанПалауПалестинская территория, оккупированнаяПанамаПапский Престол (Государство — город Ватикан)Папуа-Новая ГвинеяПарагвайПеруПиткернПольшаПортугалияПуэрто-РикоРеспублика МакедонияРеюньонРуандаРумынияСамоаСан-МариноСан-Томе и ПринсипиСаудовская АравияСвазилендСвятая Елена, Остров вознесения, Тристан-да-КуньяСеверные Марианские островаСен-БартельмиСен-МартенСенегалСент-Винсент и ГренадиныСент-ЛюсияСент-Китс и НевисСент-Пьер и МикелонСербияСейшелыСингапурСинт-МартенСирийская Арабская РеспубликаСловакияСловенияВеликобританияСоломоновы островаСомалиСуданСуринамСьерра-ЛеонеТаиландТайвань (Китай)Танзания, Объединенная РеспубликаТимор-ЛестеТогоТокелауТонгаТринидад и ТобагоТувалуТунисТуркменияТурцияУгандаУоллис и ФутунаУругвайФарерские островаФиджиФилиппиныФинляндияФолклендские острова (Мальвинские)ФранцияФранцузская ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные территорииХорватияЦентрально-Африканская РеспубликаЧадЧерногорияЧилиШвейцарияШвецияШпицберген и Ян МайенШри-ЛанкаЭквадорЭкваториальная ГвинеяЭландские островаЭль-СальвадорЭритреяЭстонияЭфиопияЮжная АфрикаЮжная Джорджия и Южные Сандвичевы островаЮжная ОсетияЮжный СуданЯмайкаЯпония
РоссияУкраинаАзербайджанАрменияБеларусьГрузияКазахстанКиргизияЛатвияМолдоваТаджикистанУзбекистанСШАЧехияАбхазияАвстралияАвстрияАлбанияАлжирАмериканское СамоаАнгильяАнголаАндорраАнтарктидаАнтигуа и БарбудаАргентинаАрубаАфганистанБагамыБангладешБарбадосБахрейнБелизБельгияБенинБермудыБолгарияБоливия, Многонациональное ГосударствоБонайре, Саба и Синт-ЭстатиусБосния и ГерцеговинаБотсванаБразилияБританская территория в Индийском океанеБруней-ДаруссаламБуркина-ФасоБурундиБутанВануатуВенгрияВенесуэла Боливарианская РеспубликаВиргинские острова, БританскиеВиргинские острова, СШАВьетнамГабонГаитиГайанаГамбияГанаГваделупаГватемалаГвинеяГвинея-БисауГерманияГернсиГибралтарГондурасГонконгГренадаГренландияГрецияГуамДанияДжерсиДжибутиДоминикаДоминиканская РеспубликаЕгипетЗамбияЗападная СахараЗимбабвеИзраильИндияИндонезияИорданияИракИран, Исламская РеспубликаИрландияИсландияИспанияИталияЙеменКабо-ВердеКамбоджаКамерунКанадаКатарКенияКипрКирибатиКитайКокосовые (Килинг) островаКолумбияКоморыКонгоКорея, Народно-Демократическая РеспубликаКорея, РеспубликаКоста-РикаКот д’ИвуарКубаКувейтКюрасаоЛаосЛесотоЛиванЛивийская Арабская ДжамахирияЛиберияЛихтенштейнЛитваЛюксембургМаврикийМавританияМадагаскарМайоттаМакаоМалавиМалайзияМалиМалые Тихоокеанские отдаленные острова Соединенных ШтатовМальдивыМальтаМароккоМартиникаМаршалловы островаМексикаМикронезия, Федеративные ШтатыМозамбикМонакоМонголияМонтсерратМьянмаНамибияНауруНепалНигерНигерияНидерландыНикарагуаНиуэНовая ЗеландияНовая КаледонияНорвегияОбъединенные Арабские ЭмиратыОманОстров БувеОстров МэнОстров НорфолкОстров РождестваОстров Херд и острова МакдональдОстрова КайманОстрова КукаОстрова Теркс и КайкосПакистанПалауПалестинская территория, оккупированнаяПанамаПапский Престол (Государство — город Ватикан)Папуа-Новая ГвинеяПарагвайПеруПиткернПольшаПортугалияПуэрто-РикоРеспублика МакедонияРеюньонРуандаРумынияСамоаСан-МариноСан-Томе и ПринсипиСаудовская АравияСвазилендСвятая Елена, Остров вознесения, Тристан-да-КуньяСеверные Марианские островаСен-БартельмиСен-МартенСенегалСент-Винсент и ГренадиныСент-ЛюсияСент-Китс и НевисСент-Пьер и МикелонСербияСейшелыСингапурСинт-МартенСирийская Арабская РеспубликаСловакияСловенияВеликобританияСоломоновы островаСомалиСуданСуринамСьерра-ЛеонеТаиландТайвань (Китай)Танзания, Объединенная РеспубликаТимор-ЛестеТогоТокелауТонгаТринидад и ТобагоТувалуТунисТуркменияТурцияУгандаУоллис и ФутунаУругвайФарерские островаФиджиФилиппиныФинляндияФолклендские острова (Мальвинские)ФранцияФранцузская ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные территорииХорватияЦентрально-Африканская РеспубликаЧадЧерногорияЧилиШвейцарияШвецияШпицберген и Ян МайенШри-ЛанкаЭквадорЭкваториальная ГвинеяЭландские островаЭль-СальвадорЭритреяЭстонияЭфиопияЮжная АфрикаЮжная Джорджия и Южные Сандвичевы островаЮжная ОсетияЮжный СуданЯмайкаЯпония
Валюта:
Прокуратура — Морки — сайт, телефон, режим работы, адрес, телефон, отзывы, контакты
- Номер
- #60632
- Название
- Прокуратура Моркинского района
- район
- Моркинский
- Морки (поселок)
- e-mail, отсутствует
- Телефон
- 7 (83635) 9-15-40
- Руководитель
- Опикова Надежда Геннадьевна
- Адрес
- Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 12 Прокуратура
- Индекс
- 425120
- Режим работы
- нет информации
- Сайт
- https://proc. gov12.ru
Консультируйтесь с юристом онлайн
Задайте вопрос прямо сейчас, и его увидят сотни профессионалов со всей России. Первый ответ вы получите уже через 15 минут! Юридическая помощь предоставляется на бесплатной и платной основе.
Предлагаемые услуги
(3)
В данном отделении Прокуратура вы можете воспользоваться (3) услугами(-ой).
Задержка зарплаты
По вопросам задержания зарплаты от работодателя вы можете проконсультироваться в прокуратуре, также вы можете подать заявление на нарушение условий труда
Индексация зарплаты
Обратиться насчет индексации зарплаты вашим работодателем, а также при необходимости подать заявление вы можете в отделении прокуратуры
Прием граждан и рассмотрение обращений
В отделении прокуратуры есть возможность подать жалобу на нарушение ваших прав для рассмотрения
Здесь вы найдете контактные данные для отделения Прокуратура Морки ,
расположенного по адресу Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 12 Прокуратура , город Морки, Марий Эл республика.
Связаться с ответственным лицом вы можете по телефону +7 (83635) 9-15-40 или написать по электронной почте e-mail отсутствует. Для более полной информации вы можете перейти на сайт организации: https://proc.gov12.ru
Расположение на карте
Другие отделения Прокуратуры по Моркам
Список ближайших отделений Прокуратура с адресами.
Прокуратура — Морки
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 12 Прокуратура
Прокуратура — Морки
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 12 Прокуратура
Ближайшие организации в городе Морки
Список ближайших отделений Прокуратура других организаций.
Моркинский районный суд
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 12 Суды
Прокуратура — Морки
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 12 Прокуратура
Администрация
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 14 Администрация
Товарищество собственников жилья Пушкина
пгт. Морки, д. 42
ТСЖ “РТС” — Морки
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, улица РТС, 1 ЖКХ
Отдел ЗАГС
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 7 ЗАГС
Отдел МВД России по Моркинскому району
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 22 МВД
Миграционный пункт ОМВД России по Моркинскому району
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 22 ФМС
Отделение ГИБДД отдела МВД России по Моркинскому району
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 22 ГИБДД
Нотариус Казакова Светлана Викторовна
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, улица Ленина, 16 Нотариусы
Отдел опеки и попечительства — Морки
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, улица Пушкина, 2 Опека и попечительство
Управление Пенсионного фонда России — Морки
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, Советская улица, 18 ПФР
Отдел надзорной деятельности и профилактической работы — Морки
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, улица Мира, 16 МЧС
Центр занятости населения — Морки
Республика Марий Эл, Моркинский район, поселок Морки, улица Механизаторов, 23 ЦЗН
Все отделения Прокуратуры по Моркам
Договора и бланки
(5)
Все образцы документов и бланков
Договор купли-продажи земельного участка
Договор купли-продажи земли (земельного участка) составить в Москве по доступной цене оперативно и качественно вы можете через специалистов портала Правио. …
Открыть 5180 kb
Предварительный договор купли-продажи квартиры (оплата задатка)
Предварительный договор купли-продажи квартиры (оплату задатка) составить в Москве по доступной цене оперативно и качественно вы можете через специалистов портал …
Открыть 5986 kb
Договор задатка за квартиру
Договор задатка за квартиру составить в Москве по доступной цене оперативно и качественно вы можете через специалистов портала Правио. …
Открыть 5348 kb
Договор аванса за квартиру
Договор аванса за квартиру составить в Москве по доступной цене оперативно и качественно вы можете через специалистов портала Правио. …
Открыть 5410 kb
Договор купли-продажи квартиры (ипотека)
Договор купли-продажи квартиры с ипотекой составить в Москве по доступной цене оперативно и качественно вы можете через специалистов портала Правио. …
Открыть 5429 kb
Полные данные о адресе Прокуратура «Прокуратура — Морки»
Параметр | Значение |
---|---|
Страна | Россия |
Федеральный округ | Приволжский |
Код ФИАС региона | de2cbfdf-9662-44a4-a4a4-8ad237ae4a3e |
Код КЛАДР региона | 1200000000000 |
Регион с типом | Респ Марий Эл |
Тип региона | республика |
Регион | Марий Эл |
Код ФИАС района в регионе | 074d51f2-fb1c-424f-b26e-ccf779678b4d |
Код КЛАДР района в регионе | 1200900000000 |
Район в регионе с типом | Моркинский р-н |
Тип района в регионе | район |
Район в регионе | Моркинский |
Код ФИАС нас. пункта | 511ccd8e-fb5d-4f47-9913-01e8218c93cf |
Код КЛАДР нас. пункта | 1200900000100 |
Населенный пункт с типом | пгт Морки |
Тип населенного пункта | поселок городского типа |
Населенный пункт | Морки |
Код ФИАС улицы | 396fda99-122e-4f38-9bc0-54d55bb3839e |
Код КЛАДР улицы | 12009000001005400 |
Улица с типом | ул Советская |
Тип улицы | улица |
Параметр | Значение |
---|---|
Улица | Советская |
Код ФИАС дома | 00d1adac-5809-4140-bb43-3644fb321704 |
1200900000100540130 | |
Код ФИАС | 00d1adac-5809-4140-bb43-3644fb321704 |
12009000001000000540130 | |
Код КЛАДР | 1200900000100540130 |
Код ОКАТО | 88232551000 |
Код ОКТМО | 88632151051 |
Широта | 56. 4288737 |
Долгота | 48.9998426 |
Города | nahjob.
top nahjob.top
Города | nahjob.top nahjob.top
Абазовка
Абакан
Аксай
Алдан
Алма-Ата
Алушта
Альметьевск
Анадырь
Анапа
Ангарск
Апатиты
Арзамас
Арсеньев
Артем
Архангельск
Асбест
Астана
Астрахань
Ахтубинск
Ачинск
Балабаново
Балаково
Балашиха
Балашов
Барановичи
Барнаул
Батайск
Белая Церковь
Белгород
Белово
Белогорск
Бердск
Березники
Березовский
Березовский (Свердл. обл.)
Бийск
Биробиджан
Благовещенск
Бобров
Бобруйск
Богданович
Бодайбо
Бор
Борзя
Борисов
Борисоглебск
Братск
Брест
Бровары
Бронницы
Брянск
Бугуруслан
Бузулук
Великие Луки
Великий Новгород
Верхняя Пышма
Видное
Вильнюс
Винница
Витебск
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волгодонск
Волжский
Вологда
Вольск
Воркута
Воронеж
Воскресенск
Воскресенск
Воткинск
Всеволожск
Выборг
Вязьма
Гатчина
Геленджик
Георгиевск
Глазов
Гомель
Горно-Алтайск
Городец
Гродно
Грозный
Губкин
Гуково
Гусь-Хрустальный
Дзержинск
Дзержинский
Димитровград
Дмитров
Днепр
Днепропетровск
Долгопрудный
Домодедово
Донецк
Донецк
Дубна
Дудинка
Егорьевск
Ейск
Екатеринбург
Елабуга
Елец
Елизово
Емва
Ессентуки
Железногорск
Железнодорожный
Житомир
Жуковский
Заволжье
Запорожье
Заречный
Заринск
Зеленоград
Златоуст
Ивано-Франковск
Иваново
Ивантеевка
Ижевск
Иркутск
Истра
Ишим
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Каменск-Уральский
Каменское
Кандалакша
Канск
Караганда
Качканар
Кемерово
Керчь
Киев
Кинешма
Киренск
Киржач
Киров
Кирово-Чепецк
Кировск
Киселевск
Кисловодск
Климовск
Клин
Клинцы
Кобрин
Ковров
Когалым
Коломна
Колпино
Комсомольск-на-Амуре
Копейск
Королев
Корсаков
Костанай
Костомукша
Кострома
Котельники
Краматорск
Красноармейск
Красногорск
Краснодар
Краснокаменск
Краснокамск
Краснотурьинск
Красноярск
Кременчуг
Кривий Ріг
Кривой Рог
Кстово
Кумертау
Курган
Курск
Кызыл
Лениногорск
Ленинск-Кузнецкий
Лесосибирск
Липецк
Лобня
Луга
Луганск
Луховицы
Луцк
Лысьва
Лыткарино
Львов
Люберцы
Магадан
Магнитогорск
Майкоп
Малаховка
Мариуполь
Махачкала
Мегион
Междуреченск
Миасс
- 1 из 2
- следующая ›
Выборы в Морки, Республика Марий Эл – Выборы России 2022
муниципальные выборы
О проекте
городское поселение
Моркинский район,
Республика Марий Эл
Здесь 13. 09.2020 прошли выборы.
Следующие выборы здесь пройдут в 2024 году
Собрание депутатов «Городское поселение Морки» — сейчас 71% у партии «Единая Россия»
Представительный орган — орган власти, состав которого выбирают люди. Он представляет их интересы, в том числе принимает решения, которые будут влиять на происходящее в округе. решает, как будут распределяться деньги, собранные из ваших налогов.
Например, если в вашем районе не хватает автобусной остановки, с проблемой можно обратиться в Совет районных депутатов или другой представительный орган. К сожалению, часто депутаты не столь активно работают над этими вопросами, а исполняют свои роли формально. Давайте посмотрим, кто сейчас представляет ваши интересы.
Страница в Википедии
Как распределены 15 мандатов по партиям
Единая Россия 10 (71%) |
КПРФ 3 (21%) |
ЛДПР 1 (7%) |
Данные о текущем составе представительного органа получены из результатов соответствующих выборов. Возможны небольшие расхождения с реальностью. Об обнаруженных ошибках сообщайте через форму обратной связи на странице «О проекте»
Кто эти люди
Текущий состав избран в 2019 году. Средний возраст депутата — 49 лет. Скольких человек вы знаете?
15
всего мест
Число мест может немного отличаться от фактического, так как мы считали его на основе данных ЦИК об избранных депутатах. В них могут быть ошибки
53%
мужчины
0
депутатов с судимостью
В среднем доля депутатов от партии «Единая Россия» в муниципальных советах городов составляет 69%.
Здесь больше — 71%.
Это позволяет продвигать практически любые решения, выгодные этой партии, и избегать дискуссий.
У партии «Единая Россия» большинство — 71% (10 человек из 14).
Это позволяет им принимать любые решения в свою пользу
Депутаты списком
Результаты прошлых выборов
Выборы здесь проходят раз в 5 лет, последние проходили в 2019 году. На них избрались 15 депутатов.
Всего избирателей — 8 880,
из них 3 218 участвовали в голосовании.
15
мандатов
Число мест может немного отличаться от фактического, так как посчитано на основе избранных депутатов на сайте ЦИК, а там могут быть ошибки
31
кандидатов
152
голосов было достаточно, чтобы стать депутатом
2,1
кандидата на 1 мандат
Явка — 36%
На последних основных выборах явка составила 36%.
При такой явке 7 дополнительных голосов могли повлиять на результаты.
2020 Повторные выборы депутата Собрания депутатов муниципального образования «Городское поселение Морки» третьего созыва |
---|
2019 Выборы депутатов Собрания депутатов муниципального образования «Городское поселение Морки» третьего созыва |
2014 Выборы депутатов Собрания депутатов муниципального образования «Городское поселение Морки» второго созыва |
Всего выдвигался 31 кандидат
На последних основных выборах выдвигался 31 кандидат.
Конкуренция – 2,1 человека на мандат.
Избрались15 человек | |
---|---|
Не избрались17 человек |
Чтобы стать депутатом, можно выдвигаться от партий или самовыдвиженцем через сбор подписей. Собрать подписи не так сложно, но кандидаты обычно выдвигаются от крупных системных партий.
Список зарегистрированных партий
Кандидаты | Депутаты |
---|---|
Единая Россия 14 | 10 |
КПРФ 5 | 3 |
ЛДПР 5 | 1 |
Самовыдвижение 6 | |
Справедливая Россия 1 |
Обычно это связано с тем, что только кандидаты от «Единой России» на самом деле ведут какую-то кампанию, хотя чаще всего и формально. При низкой явке для победы хватает небольшого количества голосов.
Для победы было достаточно 152 голосов.
Другим кандидатам до победы часто не хватает минимального количества голосов. На последних выборах — всего 7 голосов.
Недорогая или даже бесплатная кампания с мобилизацией своих знакомых и их знакомых могла бы позволить победить и стать депутатом.
Мобилизация своих знакомых и их знакомых могла бы позволить победить на выборах
Как устроены выборы и что нужно, чтобы стать депутатом
Выборы здесь проходят раз в 5 лет,
схема — Еще есть смешанная система, когда часть мандатов разыгрывается как при мажоритарной схеме — один или несколько победителей в округе, а еще одна часть разыгрывается по партийным спискам. В этом случае люди голосуют за партии, а депутатами становятся кандидаты из верхней части списка партии пропорционально набранным голосам.
Мажоритарная схема предполагает деление на округа. В каждом округе может быть как один, так и несколько победителей. Каждый кандидат может выдвигаться только в одном округе.
15
депутатов избирается
3
количество округов
14
депутатов избирается по округам
21
год, минимальный возраст
кандидата
5
лет, срок
действия думы
На прошлых выборах было 3 округа и 15 победителей.
Чтобы победить, не обязательно быть первым, достаточно быть среди лучших в любом из округов.
Не обязательно занимать первое место, чтобы стать депутатом
Баллотироваться на муниципальные выборы могут совершеннолетние россияне, не имеющие гражданства другой страны, а также вида на жительство или визы, разрешающих постоянное пребывание в другом государстве. При этом совсем не обязательно иметь прописку округа или района выдвижения. Кандидат может быть прописан в любом регионе России, однако, это будет указано в избирательном бюллетене.
Как подготовиться к выборам?
Для начала стоит ознакомиться с законодательством
о выборах, в первую очередь — с федеральными законами «Об основных гарантиях избирательных прав» и «Об общих принципах организации местного самоуправления», а также с Законом о выборах вашего субъекта Федерации.
Затем нужно определиться с округом. Для этого можно сходить в Территориальную избирательную комиссию
и попросить предоставить нарезку округов — распределение домов по округам. Адреса и координаты ТИКов можно посмотреть на сайте областного избиркома.
Кроме того, нужно выбрать между выдвижением от партии и участием в выборах в качестве самовыдвиженца. Выдвижение от партии, имеющей
в нынешнем созыве своего депутата, позволит не собирать подписи избирателей, что упростит прохождение регистрации.
Какие документы нужно подготовить?
Как пройти регистрацию?
Выборы муниципальных депутатов назначают районные муниципальные собрания. После назначения у потенциальных кандидатов есть 30 дней на выдвижение и регистрацию (в том числе сбор подписей). Подавать документы стоит как можно раньше, чтобы было время на устранение недочетов.
Самовыдвиженцам придется собрать подписи — 0,5% от числа избирателей, поделенного на число мандатов. Так, в округе с 30 тысячами избирателей и пятью мандатами придется собрать 30 подписей.
После подачи документов кандидату выдают направление для открытия избирательного счета, через который проводятся деньги на оплату агитационных материалов и мероприятий, а также подписных листов. Договор с банком и реквизиты счета нужно предоставить в ТИК.
При сборе подписей очень важно соблюдать правила оформления подписного листа: каждая формальная ошибка — неправильное сокращение или выход подписи за пределы поля — будет основанием для снятия подписи.
Сделайте выборы прозрачнее
Станьте наблюдателем, чтобы помочь предотвратить фальсификации. Это можно сделать, обратившись в «Голос» (внесена в реестр незарегистрированных общественных объединений, выполняющих функции иностранного агента)
Муниципальные выборы в других округах
Мы не представляем никаких политических партий и политиков. Мы не преследуем никаких политических целей. Мы просто улучшаем гражданские и общественные процессы в любимой стране, где любому человеку может пригодиться инструмент для более удобного выдвижения, или понимания политического процесса.
О том, что происходит с проектом, мы рассказываем в телеграм-канале «Выборы России»
Выборы России
отзывы от переехавших граждан. Цены, уровень жизни и многое другое / Kuda-Pereehat.com
- Федеральные округа Российской Федерации
- Приволжский федеральный округ
- Республика Марий Эл
- Морки
Морки
Морки глазами горожанина. Плюсы и минусы жизни в Морке. Отзывы жителей и переехавших в город
Морки. Стоит ли переезжать?
Добавить цены в городеСравнить с другим городом
Нечего фильтровать
Сортировка:
По рейтингу
/
По дате публикации
Показывать на странице
102550100
Всего отзывов 0
Вы выбрали:
Подходящих результатов не найдено.
Интересное
Увидеть Париж и … обалдеть
Не нужен нам берег немецкий…
Получение гражданства РФ
Что русским хорошо, то британцам недоступно
Уважаемые посетители сайта, если вы являетесь жителем данного города, пожалуйста добавьте свои цены – это действие отнимет у вас всего пару минут, но поможет сотням другим людям узнать о городе чрезвычайно полезную информацию.
Добавьте свои цены
Обновление таблицы с ценами после добавления вами новых цен, происходит несколько раз в сутки (не мгновенно).
Добавьте свои цены
Информация на 2022 г.
Численность населения: 9 002 чел.
Стоимость жизни: 50000 ₽/мес
Бюджет на одного:
Потребительские расходы: 35 000 ₽
Аренда 1-комн. квартиры: 15 000 ₽
Другие города области:
- Йошкар-Ола
- Волжск
- Медведево
- Козьмодемьянск
- Звенигово
- Советский
- Сернур
- Семёновка
- Красногорский
- Оршанка
- Новый Торъял
- Параньга
- Руэм
- Куженер
- Краснооктябрьский
- Мари-Турек
- Килемары
- Приволжский
- Знаменский
- Суслонгер
- Юрино
- Сурок
- Шелангер
- Силикатный
- Новый
- Помары
Имя или НикНэйм (Будет скрыто!)
Ваш Email (необязательно)
Ваш отзыв в свободной форме
Уровень дохода:
1
2
3
4
5
Здравоохранение:
1
2
3
4
5
Климат:
1
2
3
4
5
Экология:
1
2
3
4
5
Власти:
1
2
3
4
5
Общественный транспорт:
1
2
3
4
5
Изображения (jpeg, png, gif)
Согласен с правилами сайта
Отзыв отправлен на модерацию.
Появится на сайте в течении 5 минут.
Окно закроется через 3 секунды.
Текст сообщения
Ваше имя или НикНейм (используйте буквы)
Ваш Email
Название города
Ваш рассказ в свободной форме
Согласен с правилами сайта
Заработать на рассказе!
Рассказ о городе отправлен на модерацию.
Появится на сайте в течении 24 часов.
Окно закроется через 3 секунды.
Комментарий о рассказе отправлен на модерацию.
Появится на сайте в течении 24 часов.
Окно закроется через 3 секунды.
Комментарий об отзыве отправлен на модерацию.
Появится на сайте в течении 3 часов.
Окно закроется через 3 секунды.
Ваше имя:*
Ваш Email:*
Повторите Email:*
Согласен с правилами сайта
Ваш логин (e-mail):
Ваш пароль:
Восстановить пароль
Вы успешно зарегистрированы на сайте
Логин и пароль успешно отправлены на указанный вами e-mail
Цены на продукты питания в городе Морки
Молоко (обычное), (1 литр)
Хлеб (белый, батон)
Яйца куриные (10 шт.)
Сыр (1 кг)
Курица (1 кг)
Говядина (1 кг)
Яблоки (1 кг)
Бананы (1 кг)
Апельсины (1 кг)
Помидоры (1 кг)
Картофель (1 кг)
Лук (1 кг)
Бутылка вина (среднего уровня)
Бутылка пива (среднего уровня)
Уважаемый посетитель сайта, пожалуйста прочтите следующие примечание:
Пожалуйста, указывайте цены в российских рублях, без копеек.
Пожалуйста, указывайте стоимость по которой вы в действительности покупаете предложенный список товаров.
Если не знаете цену или сомневаетесь, можете не заполнять поле, обязательных полей в этой форме нет.
Предоставляемая вами информация поможет другим людям, которые хотят узнать больше о городе.
Спасибо
Окно закроется через 3 секунды.
Обжаренная морковная зелень ⋆ Да, морковная ботва съедобна… и вкусна!
Перейти к рецепту
Перейти к видео
Не выбрасывайте ботву моркови! Сократите пищевые отходы, научившись обжаривать морковную зелень для простого зеленого гарнира с большим вкусом. Приготовление от корней до стеблей во всей красе!
Выбрасываете ли вы листья с стеблей моркови? Если да, то не выбрасывайте эти волчки! Сократите пищевые отходы, используя зелень моркови вместо другой листовой зелени в соусах, супах и даже в качестве гарнира.
Листья моркови — это прекрасно съедобная листовая зелень, которая является прекрасной заменой трав и легких салатов, таких как петрушка и шпинат. На самом деле, зелень моркови отлично подходит в качестве самостоятельного гарнира, если ее слегка обжарить с чесноком, красным перцем и оливковым маслом.
👉 Хотите научиться обжаривать листья моркови? Давайте сделаем это!
Ингредиенты: зелень моркови, оливковое масло, красный перец и соль
🎥 Видео-рецепт
Посмотрите видео-рецепт ниже, чтобы посмотреть, как я обжариваю зелень моркови, или продолжайте прокручивать, чтобы увидеть пошаговые фото-инструкции рецепта.
ПОДПИСАТЬСЯ НА YOUTUBE!
🌿 Как обжарить листья моркови (пошагово)
1️⃣ Шаг первый: подготовка морковной зелени
Первый шаг к обжариванию морковной зелени – это срезать ее с стебля моркови и помыть. Поскольку морковь является корнеплодом, то есть она растет в земле (относительно: грязь), листья и стебли обычно грязные, и перед употреблением их можно хорошенько вымыть (ознакомьтесь с нашим руководством по хранению моркови и стеблей моркови!).
Сначала срежьте морковную зелень с корня моркови, затем срежьте жесткие стебли прямо под тем местом, где зелень начинает расти. Стебли вполне съедобны, но иногда могут быть очень жесткими, поэтому мы хотим использовать более мягкие участки стебля, которые находятся прямо под тем местом, где начинают расти листья.
Удалите листья, отрезав жесткие стебли моркови
🥕 Чтобы промыть зелень моркови: наполните большую миску холодной водой и погрузите листья моркови на стебли на несколько минут, перемешивая или перемещая листья руками, чтобы убедиться, удаляется максимально возможное количество грязи. Читайте наше полное руководство о том, как мыть листья моркови здесь!
2️⃣ Шаг второй: удалите оставшиеся толстые зеленые стебли моркови и нарежьте чеснок
Когда зелень высохнет, удалите все оставшиеся жесткие стебли и мелко нарежьте зубчики чеснока для приготовления.
Вымойте листья и удалите жесткие стебли
3️⃣ Шаг третий: обжарьте зелень с чесноком и красным перцем
Теперь пришло время обжарить морковную ботву. Начните с добавления оливкового масла в сковороду среднего размера и разогрейте на среднем огне.
Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте, пока он не начнет подрумяниваться и не станет ароматным, около 1-2 минут. Добавьте красный перец и готовьте еще примерно 20-30 секунд, или пока перец не начнет отдавать свой цвет маслу (не пережаривайте, иначе перец станет черным и будет иметь сильный горелый вкус).
Разогрейте масло, подрумяньте чеснок и добавьте красный перец
Затем добавьте зелень моркови в сковороду и постоянно помешивайте, пока она не покроется маслом и полностью не увянет и не приготовится, около 2-3 минут. Морковная зелень представляет собой очень мягкий лист, похожий на шпинат, поэтому она быстро готовится и уменьшается примерно на ⅓ размера в сухом виде.
Листья моркови для быстрого обжаривания на сковороде
Когда зелень будет готова, снимите ее со сковороды и тарелки. Подавайте немедленно для лучшего вкуса и наслаждайтесь!
Жарить в течение 2-3 минут или пока не завянет
❓ Вопросы и советы по приготовлению листьев моркови
Безопасно ли есть зелень моркови?
Листья моркови не только съедобны, но и очень вкусны. Листья моркови не ядовиты, и на самом деле они представляют собой питательную зелень, по вкусу похожую на петрушку (на самом деле листья моркови принадлежат к тому же семейству, что и петрушка, кориандр и другие травы).
Можно ли есть стебли листьев моркови?
Морковные корни, морковные листья и стебли съедобны. Однако та часть стебля моркови, которая находится ближе всего к корню, обычно очень жесткая и не размягчается при варке. Эти неиспользованные стебли моркови и зелень идеально подходят для ароматизации бульона.
Полезны ли листья моркови?
Листья моркови — это полезная листовая зелень с высоким содержанием витамина К, витамина А и около 90 калорий на порцию (около 1 чашки нарезанной зелени) (база данных пищевых питательных веществ Министерства сельского хозяйства США).
Можно ли заморозить морковную ботву?
Листья моркови можно заморозить на срок до 2-3 месяцев. Просто удалите зелень с самой толстой части стебля, а затем промойте и высушите ее перед хранением в герметичном пакете для морозильной камеры, завернутом в кухонную ткань или бумажное полотенце.
♻️ Советы, хитрости и инструменты для экологичной кухни
Запасайтесь в сезон моркови! Лучшее время для приготовления рецептов с использованием морковной зелени – это пик сезона моркови. В Калифорнии это на самом деле круглый год, но ознакомьтесь с календарем сезонных продуктов в Гиде по сезонным продуктам, чтобы узнать, когда они находятся в сезоне рядом с вами.
Храните срезанные стебли в воде, чтобы они оставались свежими. Если вы срезали зелень с корней моркови перед использованием, сохраните ее свежей, поместив стебли в стакан с водой и храня в холодильнике до 3 дней. Вода предохранит стебли и листья от увядания.
Используйте выброшенные стебли моркови в овощном бульоне. Толстые стебли не бросать! Используйте их в овощном бульоне из пищевых отходов для ароматных суповых бульонов.
🥕 Еще рецепты с морковной зеленью
Нравится этот простой рецепт тушеной зелени с морковной ботвой? Ознакомьтесь с нашими другими рецептами морковных листьев на растительной основе, например:
- Песто с морковью
- Паста с соусом песто с морковью
- Чимичурри с морковью
- Овощной бульон из листьев моркови
- Овощной суп с морковными листьями
- Морковно-зеленый смузи без отходов
Ищете другие нестандартные рецепты зелени? Попробуйте обжарить зелень редиски или даже обжарить на сковороде листья свеклы!
Вы сделали этот рецепт? Оставьте комментарий ниже и оцените рецепт, чтобы сообщить нам, что получилось. Сохраните этот рецепт на потом, прикрепив его к своему любимому гарниру на доске Pinterest, и обязательно отметьте меня в Instagram Fork in the Road, чтобы показать мне свои творения из моркови!
Распечатать Рецепт
Выход: 4 порции
Рецепт обжаренной морковной зелени
Не выбрасывайте морковную ботву! Сократите пищевые отходы, научившись обжаривать морковную зелень для простого зеленого гарнира с большим вкусом.
4,54 звезды (75 оценок)
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 дюйм хлопьев красного перца по вкусу
- 1 щепотка соли и перца
4 стакана зелени моркови целые зубчики чеснока, измельченные
Подготовьте зелень моркови: Сначала срежьте зелень моркови с корня моркови, затем срежьте жесткие стебли прямо под тем местом, где зелень начинает расти . Наполните большую миску холодной водой и погрузите стебли моркови на несколько минут, помешивая или передвигая листья руками, чтобы удалить как можно больше грязи. Затем выньте листья из воды и используйте салатницу, чтобы удалить воду, и положите в миску или положите на ровную поверхность для просушки (около 15 минут).
Удалите зеленые стебли моркови и нарежьте чеснок: Когда зелень высохнет, удалите жесткие стебли и мелко нарежьте зубчики чеснока.
Обжарить зелень: В кастрюле среднего размера на средне-слабом огне нагреть оливковое масло. Добавьте измельченный чеснок и готовьте, пока он не подрумянится и не станет ароматным, около 1-2 минут. Затем добавьте красный перец и готовьте еще примерно 20-30 секунд или пока перец не начнет выделять свой цвет в масло (не пережаривайте, иначе перец подгорит). Затем добавьте зелень моркови и постоянно помешивайте, пока она не покроется маслом и полностью не увянет и не приготовится, около 2-3 минут. Переложите на тарелку и сразу подавайте.
- Примечания: Зелень моркови имеет насыщенный землистый вкус и жевательную текстуру, в отличие от более мягкой зелени, такой как шпинат. Однако, как и шпинат, листья моркови приготовятся до очень небольшого количества (1 чашка в конечном итоге составляет около ⅓ чашки).
- Необходимые инструменты: стеклянная чаша для смешивания, средняя кастрюля, набор ножей, разделочная доска, салатница
- Предварительная подготовка: Обжаренную листовую зелень, такую как морковную ботву, лучше всего есть сразу, поэтому мы не рекомендуем готовить перед подачей на стол. Тем не менее, вы можете вымыть и подготовить зелень за день до приготовления, чтобы она была готова к приготовлению. Еще немного, и зелень увянет и будет выглядеть не лучшим образом.
- Остатки и хранение: Храните остатки зелени в холодильнике до двух дней и разогревайте на плите или быстро в микроволновой печи. Не рекомендуем замораживать зелень моркови после варки.
- Пищевая ценность: Информация о пищевой ценности рассчитана с использованием всех включенных ингредиентов. Этот рецепт веганский, не содержит глютена и является хорошим источником витамина К и калия.
Порция: 1 порция, Калории: 141 ккал, Углеводы: 8 г, Белки: 3 г, Жиры: 11 г, Насыщенные жиры: 1 г, Полиненасыщенные жиры: 1 г, Мононенасыщенные жиры: 8 г, Натрий: 10 мг, Калий: 5 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар : 1 г, витамин А: 8 МЕ, витамин С: 48 мг, кальций: 206 мг, железо: 5 мг
Автор: Кристина Тодини, RDN.
Фейсбук
Твиттер
Мы являемся участниками партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon. com и аффилированные сайты.
Жареная морковь с морковной ботвой Gremolata
Опубликовано: Изменено: Автор: GG
487
акции
Перейти к рецепту
Жареная морковь с морковной ботвой Гремолата , простой рецепт жареной моркови . Морковь обжаривается в духовке до маслянистого совершенства и покрывается смесью свежей зелени моркови , укропа, лимона, чеснока и оливкового масла.
Жареная морковь с ботвой
Ничто так не говорит о весне, как свежая морковь с восхитительной зеленью.
Наши моркови с ботвой просты в приготовлении, вкусны и очень красивы!
Как только зеленая морковь попала в продуктовые отделы и на фермерские рынки, я знаю, что официально наступил новый сезон.
Лето — не единственное время, когда можно найти морковь с ботвой. Морковь с морковной зеленью или листьями моркови также легко доступны в вашем отделе продуктов, особенно в праздничный сезон.
Так что не выбрасывайте морковную зелень!
Жареная морковь с обрезанной ботвой и гремолатой из свежей моркови должна быть на вашем праздничном и летнем столе в этом году.
Наши пасхальные жареные овощи насыщенного насыщенного цвета с маслянистым свежим вкусом, которые вам обязательно понравятся!
Я люблю готовить целую морковь со стеблями, потому что она выглядит очень элегантно и привлекает внимание на вашем столе. Такой вкусный овощной гарнир!
Есть лишняя морковная ботва? Не волнуйтесь, у нас есть для вас еще один рецепт морковной корочки. Приготовьте и наш домашний рецепт песто с морковью!
Здесь, в Swirls, у нас есть еще много рецептов вкусных гарниров, которые вы можете попробовать.
Обязательно загляните на витрину Amazon Store Swirls of Flavor, чтобы получить рекомендации GG по кухне!
Где купить морковь с зеленой ботвой?
С наступлением весны и во время праздников вы можете найти пучки моркови с зеленой ботвой в отделе продуктов.
Если погода потеплела настолько, что открылся ваш фермерский рынок, вы обязательно найдете там морковь с зеленью всех размеров.
Как жарить морковь
Прокрутите вниз, чтобы увидеть полные инструкции по рецепту, количество ингредиентов и способ приготовления гремолаты в карточке рецептов ниже
- Разогрейте духовку до 425F.
- Смешайте морковь, сливочное масло, оливковое масло, кошерную соль и перец, пока морковь не будет равномерно покрыта.
- Разложите морковь в один слой на противне с неглубокими бортиками.
- Запекайте 25 минут или пока морковь не станет мягкой.
Гремолата Часто задаваемые вопросы
Что такое гремолата?
Гремолата — итальянский пикантный соус с травами. Этот соус из нарезанных трав обычно готовят из таких ингредиентов, как цедра лимона, петрушка и чеснок.
С чем вы едите гремолату?
Гремолата традиционно подается с миланским рецептом оссобукко, который представляет собой тушеные телячьи рульки.
Гремолата также вкусна, если ее посыпать овощами, макаронами, курицей, рыбой или говядиной.
Какие травы можно использовать для приготовления гремолаты?
Гремолата обычно готовится с петрушкой, но вы можете приготовить ее с другими травами, такими как базилик, кинза и мята.
Ввоки кончики рецепта вкуса
- Заменить свежий укроп на свежий базилик или мяты
- Скризли с домашним острая меда
- Заменитель лимового цести. с зеленью — всегда в наличии весной и летом
- butter — helps the carrots to caramelize with buttery notes
- olive oil — adds flavor
- kosher salt — makes the flavors pop
- pepper — for a hint of heat
- fresh dill – придает аромат летних трав
- чеснок – придает пикантную нотку
- лимон – яркие цитрусовые ноты
Рецепты овощных гарниров
Вы предпочитаете растительный образ жизни? Или ищете более простые рецепты гарнира? Тогда вы захотите включить эти рецепты овощных гарниров на свой стол.
Помодоро с жареным фенхелем – это простой рецепт гарнира, который наполнен сладким лакричным вкусом жареного фенхеля и нежных помидоров в каждом кусочке. Готовый всего за 25 минут запекания в духовке, наш рецепт жареного фенхеля скоро станет семейным фаворитом.
Ломтики картофеля осторожно варят в смеси сливок с луком-шалотом, а затем выкладывают слоями сыра и запекают до сырного сливочного совершенства по нашему рецепту Golden Potatoes Au Gratin.
Весенняя жареная спаржа с лимоном Идеально обжаренная с небольшим количеством лимона спаржа станет великолепным гарниром, который добавит весеннего вкуса на ваш праздничный обеденный стол.
Морковь, приготовленная на медленном огне в меду с оттенком корицы и кристаллизованным имбирем для сладкого гарнира. Морковь с имбирем и корицей, глазированная медом, станет любимым овощным рецептом на праздники и в течение всего года!
Маслянистая зеленая фасоль с глазированными орехами пекан, обжаренная с красным луком и чесноком, тушеная в белом вине, политая маслянистым вкусом и украшенная глазированными орехами пекан, готова к вечеринке!
Запеканка из цветной капусты с начинкой — это легкий гарнир и полезная альтернатива классическому запеченному картофелю с начинкой. Цветная капуста идеально приготовлена с сырным вкусом, который тает во всех уголках и закоулках.
Я получаю комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Распечатать
5 от 2 голосов
Жареная морковь с морковной ботвой Гремолата
Встречайте весну с нашей Жареной морковью с морковной ботвой Гремолата, простым овощным рецептом, достаточно изысканным для развлечения и праздников. Морковь обжаривается в духовке до маслянистого совершенства и покрывается смесью свежей зелени моркови, укропа, лимона, чеснока и оливкового масла.
Гарнир к курсу
Cuisine Итальянский
Ключевой морковь с верхушками, жареная морковь
.
Гремолата:
- ½ стакана нарезанной ботвы моркови, только зелень; без стеблей
- ¼ чашки нарезанного свежего укропа, только перистая зелень; без стеблей
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 ст. лимонная цедра
- 1 ч. л. оливковое масло
Морковь:
Разогрейте духовку до 425F.
Обрежьте зелень моркови, оставив 2 дюйма. Зарезервируйте морковную ботву для Гремолаты.
Смешайте морковь, сливочное масло, оливковое масло, кошерную соль и перец, пока морковь не будет равномерно покрыта.
Разложите морковь в один слой на противне с неглубокими бортиками. Запекайте 25 минут или пока морковь не станет мягкой.
Гремолата:
Тем временем нарежьте ботву моркови и укроп. Смешать измельченную зелень, чеснок, лимонную цедру и масло.
Выложите морковь на сервировочное блюдо и посыпьте гремолатой.
Советы по рецепту «Вихри вкуса»
- Замените свежий укроп на свежий базилик или мяту
- Полить домашним пряным медом
- Замените цедру лимона цедрой лайма
Калорийность: 124 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 2 г | Жир: 5г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 362 мг | Калий: 566 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 28643 МЕ | Витамин С: 21 мг | Кальций: 92 мг | Железо: 1 мг
Первая публикация: 10 апреля 2019 г. Последнее обновление: 26 марта 2022 г. для лучшей удобочитаемости и удобства для пользователей
О GG
Гвинн Галвин, известная многим как GG, креативный и талантливый шеф-повар и диетолог компании Swirls of Flavor. Гвинн — отмеченный наградами кулинарный профессионал с более чем двадцатипятилетним опытом разработки рецептов, стилизации продуктов питания, управления тестовой кухней и кулинарными инновациями. Страсть Гвинн — собирать людей за столом с ее простыми рецептами настоящих блюд, чтобы вместе наслаждаться моментами.
Взаимодействие с читателем
Морковная зелень Рецепт чимичурри — Любовь и лимоны
Не бросайте эти волчки! Морковная зелень так же съедобна, как и сама морковь, и она очень вкусна в остром соусе чимичурри, соусе песто и многом другом.
для веганов / без глютена — Перейти к рецепту
Сегодня делаем чимичурри из морковной зелени! Я не знаю, кто когда-либо распространял идею о том, что яркие морковные ботвы следует выбрасывать. Они съедобны и вкусны, так что давайте начнем их использовать!
У этого рецепта морковной ботвы есть милая предыстория. Несколько лет назад мы с Джеком провели некоторое время в Аргентине, где я влюбился в соус чимичурри. Вернувшись домой, я не смогла найти рецепт, который был бы похож на тот яркий дымный чимичурри, который у нас был там. Но недавно мы узнали, что один из наших друзей в Остине — аргентинец! Он любезно позвонил своей маме, чтобы узнать ее рецепт чимичурри, и это, конечно, было в самый раз.
Этот рецепт немного отличается от ее собственного. Я использовал зелень моркови вместо традиционной петрушки и добавил меньше воды и масла, чтобы получился более густой соус, который можно было бы макать. Это не совсем аутентично, но тем не менее вкусно.
Как использовать морковную зелень
Прежде чем мы перейдем к соусу, давайте поговорим о морковной ботве! У них слегка сладковатый землистый вкус, что-то среднее между морковью и петрушкой, и они вкусны как в сыром, так и в приготовленном виде. В этом рецепте используется большая часть ботвы с одного маленького пучка моркови или половина ботвы с большого пучка. Это означает, что у вас останутся остатки! Помимо этого соуса чимичурри, вот несколько моих любимых способов использования морковной зелени:
- Добавьте их в песто из моркови в кухонном комбайне. Приготовьте песто без орехов, заменив семена подсолнечника или тыквенные семечки на кедровые орехи!
- Нарежьте их кубиками и добавьте в салат.
- Посыпьте ими жареные овощи, такие как морковь, кабачки или цветная капуста. Добавьте немного лимонного сока и немного сыра пармезан, чтобы сделать это сверху!
- Используйте их для украшения таких супов, как мой многоовощной суп, морковно-имбирный суп или суп-пюре из тыквы.
- Измельчите их и посыпьте миской с зерном, например, морковно-имбирным зерновым блюдом на странице 93 Поваренной книги «Любовь и лимоны».
- Смешайте их со стеблем и ломтиками цацики на странице 302 книги «Любовь и лимоны каждый день».
- Добавляйте любые добавки в овощной бульон! Найдите мой рецепт лома на странице 106 книги «Любовь и лимоны каждый день».
Советы по зелени моркови
Готовы к приготовлению? Вот мои лучшие советы по работе с морковной зеленью на кухне:
- Немедленно обрежьте их. Чтобы морковные листья (и сама морковь!) оставались свежими, их нужно хранить отдельно. Как только у вас получится пучок моркови с ярко-зеленой ботвой, срежьте зелень. Заверните их и храните в ящике для овощей в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы их использовать, или заморозьте их, чтобы приготовить овощной бульон.
- Вымойте и хорошо высушите их. Не секрет, что морковь растет в грязи, поэтому хорошенько промойте листья! Вы также можете высушить их кухонным полотенцем или салатницей, прежде чем нарезать их — если они будут слишком влажными, они слипнутся и станут сырыми.
- Избавьтесь от жестких стеблей, если только вы не делаете запасы. Толстые стебли морковной зелени могут придать восхитительный аромат овощному бульону, но они слишком жесткие для использования в салатах, мисках или соусах, таких как этот чимичурри. Мне нравится сразу же использовать нежные листья в рецептах морковной ботвы, а стебли замораживать, чтобы позже сварить в бульоне.
Рецепт чимичурри с морковной ботвой
Этот соус чимичурри так просто приготовить! Сначала хорошо промойте зелень и нарежьте ее как можно мельче. Затем смешайте их со специями, оливковым маслом и белым винным уксусом. Вот и все! Я люблю подавать этот соус с жареной морковью в качестве закуски или гарнира, но он также прекрасно сочетается с овощами на гриле, хрустящим хлебом или любым приготовленным белком.
Если чимичурри кажется вам слишком жирным или уксусным, разбавьте его 1/4–1/2 стакана теплой воды. Хорошо перемешайте и добавьте ложку к тому, что вы едите, а не подавайте в качестве соуса.
Соус хранится в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. В холодильнике он загустеет, поэтому перед подачей дайте ему нагреться до комнатной температуры!
Больше любимых рецептов «отходов»
Если вам нравится этот рецепт морковной ботвы, попробуйте поэкспериментировать с другими обычными овощными отходами! Вот несколько рецептов для начала:
- Брокколи Рис
- Рис из цветной капусты
- Салат из свеклы с фисташками Свекла Зеленая Гремолата, стр. 127 Love and Lemons Every Day
- Зеленый пирог с луком-пореем и редисом, стр. 181 книги «Любовь и лимоны каждый день»
Зелень моркови Чимичурри
оценить рецепт:
4.82 от 37 голосов
Время приготовления: 10 минут
Распечатать рецепт
Чимичурри — это копченый аргентинский соус, приготовленный из петрушки, уксуса и оливкового масла. В этом рецепте я заменила петрушку зеленью моркови. Острый соус прекрасно сочетается с салатами, жареными овощами, поджаренным хлебом или любым приготовленным белком!
- 1 стакан мелко нарезанной зелени моркови
- 2 ч. морская соль
- Свежемолотый черный перец
- 1/4 стакана белого винного уксуса
- 1/4 стакана оливкового масла первого отжима
В небольшой миске смешайте зелень моркови, орегано, тмин, перец, красный перец хлопья перца, чеснок, соль и перец. Вмешайте уксус и оливковое масло. Попробуйте и отрегулируйте приправы.
Ты сделал рецепт? Я хочу увидеть!
Отметьте @loveandlemons в Instagram.
Блог о еде со свежими пикантными рецептами.
завтрак / основное блюдо / десерт
веганский / без глютена
ВСЕ РЕЦЕПТЫ >>
Здравствуйте, нас зовут Джанин и Джек.
Мы любим есть, путешествовать, готовить и еще раз есть! Мы создаем и фотографируем вегетарианские рецепты
из нашего дома в Чикаго, в то время как наши щенки шиба едят стебли капусты, которые падают на кухонный пол.
ПОКУПАЙТЕ НАШИ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ КУХНИ >>
Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с нашей политикой конфиденциальности.
Морковная ботва ядовита? Вот что говорит наука — Garden Betty
С тех пор, как был опубликован мой рецепт сальсы с морковной ботвой, в котором я предлагала есть морковную ботву, я получил массу электронных писем с вопросами (или даже с утверждениями, что) морковные ботвы ядовиты.
Сразу перейду к делу: нет, они не ядовиты, и да, ботва моркови съедобна.
К сожалению, популярный миф о ядовитости морковной ботвы увековечен постоянными слухами и личными анекдотами. Мне еще предстоит найти какое-либо научное исследование, в котором говорилось бы, что морковная ботва убьет нас раз и навсегда.
(В конце концов, я все еще здесь, несмотря на то, что готовлю бездонные банки сальсы из морковной ботвы и использую морковную ботву в салатах и супах… как и мои близкие.) Вот правда
Большая часть этой шумихи возникла из сообщения в блоге New York Times 2009 года, где автор (который даже признался, что ел морковку, но выжил, чтобы рассказать об этом) не представил фактических доказательств того, что они могут быть токсичными, и чей единственный источник даже не утверждал, что ботва моркови токсична.
Цитируя прямо из поста: «Молодая зелень, которую я проглотил , возможно, была безвредной […] Но некоторым из близких родственников моркови нельзя доверять ».
(Выделено мной.)
Вот и все. Этот пост вовсе не был о токсичности морковной ботвы, несмотря на сенсационное название «Токсичный салат».
Но слухи продолжают ходить, поэтому я решил разрушить самые распространенные мифы, которые я видел в Интернете, в надежде, что люди поделятся знаниями и не будут бояться этой вкусной и малоиспользуемой зелени!
Содержание
[показать]
Узнайте больше о том, что можно есть из растений, которые вы выращиваете или покупаете.
Моя книга, Поваренная книга безотходных овощей , является отличным источником информации о том, как добиться нулевого уровня отходов (или близкого к этому) на кухне, просто зная, что можно или нельзя есть из обычных продуктов. овощи, такие как морковь, кабачки и бобы.
(Вы бы удивились, если бы я сказал вам, что листья фасоли также съедобны? Они — плюс многие другие растения в вашем саду. На самом деле, знание того, как использовать все растение, — одна из моих любимых ленивых садоводческих стратегий, позволяющих получить больше пользы. сада с меньшим количеством работы.)
Прекратите выбрасывать очень вкусную еду и начните использовать ее в своих рецептах!
Миф № 1: зелень моркови содержит алкалоиды (токсичные горькие соединения, вырабатываемые растением), а все алкалоиды вредны, потому что такие вещества, как кофеин и кокаин, являются алкалоидами.
Сюрприз — Все листовой зелени (включая «полезную» зелень, такую как шпинат и капуста) содержат различные уровни и типы алкалоидов, некоторые из которых выше, чем другие.
Алкалоиды представляют собой химические соединения, которые, как полагают, являются частью защитных механизмов растений.
Все наши любимые капустные и пасленовые содержат тропановые алкалоиды (класс растений, в который входит кокаин), и вы можете быть удивлены, узнав, что никотин естественным образом присутствует в цветной капусте, помидорах, картофеле и баклажанах.
На самом деле баклажаны содержат один из самых высоких уровней никотина среди пасленовых, но вам не нужно паниковать, так как вам придется съесть более 20 фунтов баклажанов за один присест, чтобы проглотить такое же количество никотина. нашел в сигарете.
Если вы когда-нибудь задумывались, почему от шоколада всегда так хорошо, то это потому, что он содержит еще один алкалоид, теобромин, который действует как мягкий стимулятор.
Как бы то ни было, алкалоиды содержатся во многих продуктах питания, но не в действительно эффективных количествах, и не все алкалоиды даже токсичны. Но при употреблении в больших количествах все, даже вода, может стать «токсичной».
Ключ расходуется умеренно. Разные органы обрабатывают пищу по-разному.
Вы можете приготовить сок из морковной ботвы и воспользоваться всеми ее питательными веществами. Но, вероятно, не очень хорошая идея добавлять сок из целой головки морковной зелени в свой смузи (и ваши вкусовые рецепторы этого не захотят), так же как не лучшая идея есть салаты из шпината каждый день.
На самом деле, людям, сидящим на диете с зеленым соком, часто советуют чередовать зелень в редких случаях, когда в их организме начинают накапливаться одни и те же алкалоиды (что может привести к неблагоприятным реакциям).
Это не означает, что вы должны вообще держаться подальше от зелени; просто ешьте их в большом количестве, чтобы получить много разных алкалоидов в разных количествах.
(Если вам интересно, в ботве моркови обнаружены алкалоиды пирролидин и дауцин.)
Что касается заблуждения, что горечь означает, что это вредно для вас, то как раз наоборот. Морковная ботва действительно горькая, но это не показатель того, хороша она или плоха для здоровья.
Горечь — это субъективный вкус, передаваемый вашими генами. (И если бы горечь приравнивалась к плохому, я бы точно скучал по листовой капусте, брюссельской капусте, радиккио и рукколе!)
Развенчаем этот первый миф. Идем дальше…
Морковный цветок или кружево королевы Анны? Сюрприз — это морковь!
Это правда, что современная морковь (Daucus carota subsp. sativus ) была выращена из кружева королевы Анны (Daucus carota) , предка овоща.
Родословная наиболее заметна, когда оба растения цветут. У моркови и кружева королевы Анны нежные зонтиковидные цветочные головки, похожие на зонтики.
Эту характеристику разделяют другие члены семейство Apiaceae , в которое входят морковь, кружево королевы Анны, петрушка, укроп и фенхель (кстати, все эти цветы подходят для пчел).
Стержневой корень сегодняшнего кружева королевы Анны на самом деле съедобен, но на вкус он не будет похож на корень моркови, к которому вы привыкли, который веками выращивали, чтобы сделать его более мясистым и сладким.
Кружево королевы Анны , а не ядовито, и вы можете есть корни, листья, цветы и семена (хотя они вряд ли будут вкусными).
Проблема здесь в том, что листва и цветы моркови и кружева королевы Анны очень напоминают ядовитый болиголов (Conium maculatum) , который дико растет как сорняк и содержит токсины, которые могут вызвать дыхательную недостаточность, если их съесть.
Болиголов ядовитый — широко распространенный сорняк. Не ешьте этот морковный двойник!
С давних времен кружево королевы Анны использовалось в медицинских целях от проблем с мочевыводящими путями до экспериментального лечения рака.
Даже сегодня некоторые травники считают семена потенциальным естественным противозачаточным средством (хотя вам придется съедать определенное количество семян каждый день в течение определенного периода времени, чтобы увидеть этот эффект).
Кружево королевы Анны также очень похоже на дикий пастернак (Pastinaca sativa) , еще один вредный сорняк. Листья дикого пастернака содержат в соке химические соединения, называемые фурокумаринами, которые вызывают реакцию кожи некоторых людей на солнечный свет.
Некоторые реакции более тяжелые, чем другие, от легкого зуда на солнце до сильного образования волдырей на коже. (С другой стороны, корень дикого пастернака безопасен и съедобен.)
Несмотря на то, что все они принадлежат к одному и тому же семейству ( Apiaceae , известному как семейство петрушки), дальнее родство с ядовитым болиголовом не делает ботву моркови, кружево королевы Анны или дикий пастернак ядовитыми.
Урок здесь? Не собирайте дикие растения, похожие на морковь.
Миф №3: В супермаркетах не продают морковную ботву, значит, она должна быть ядовитой.
Многие супермаркеты do продают морковь с прикрепленными листьями (хотя обычно они выглядят недостаточно привлекательно, чтобы их можно было есть), и большинство фермерских рынков также продают их.
Причина, по которой мы реже находим ботву моркови, заключается в том, что даже после того, как она покидает землю, листья продолжают получать влагу и энергию от корня, поэтому их удаляют, чтобы сохранить морковь.
(Примечание: если вы выращиваете морковь дома, всегда срезайте листья после сбора урожая и храните их так же, как вы храните салатную зелень.)
также проблема упаковки и транспортировки, поскольку к тому времени, когда они попадают на полки с продуктами, они, как правило, становятся немного рваными.
Вкратце: не позволяйте отсутствию коммерческой доступности помешать вам есть морковные листья.
Миф № 4. Известны случаи, когда люди заболевали от употребления морковной зелени.
Это вполне возможно и, наверное, даже так. Также возможно и, вероятно, правда, что у этих людей либо аллергия, либо непереносимость морковной зелени.
Существует важное различие между пищевой аллергией и пищевой непереносимостью .
Пищевая аллергия вызывает реакцию иммунной системы на определенный пищевой белок. Иммунная система чрезмерно реагирует и интерпретирует пищу как вредную, что приводит к зуду, отеку, затрудненному дыханию и даже смерти в крайних случаях.
Пищевая непереносимость возникает, когда организму не хватает фермента для обработки определенной пищи, вызывая такие неприятные симптомы, как тошнота, спазмы в животе или кислотный рефлюкс. Это не реакции иммунной системы и не опасны для жизни.
Другой реакцией с похожими симптомами является пищевое отравление, вызываемое бактериями или токсинами. Это может быть возможно с коммерческой морковью, которая была сильно опрыскана пестицидами (поскольку листья больше всего пострадали), но, скорее всего, не проблема с органической или выращенной в домашних условиях морковью.
Истинная пищевая аллергия на морковь встречается редко, но у людей с аллергией на пыльцу березы и полыни может возникнуть интересная реакция, называемая синдромом оральной аллергии (ОАС).
Основной аллерген моркови, белок под названием Dau c 1, настолько похож по структуре на молекулы пыльцы березы и полыни, что организм не может различить их.
Это означает, что если у вас аллергия на что-то одно, употребление моркови или зелени моркови может вызвать реакцию в виде зуда или отека рта или горла.
Согласно WebMD, симптомы OAS становятся менее серьезными, когда вы готовите пищу, вызывающую триггер, потому что тепло изменяет вызывающий нарушение белок.
Все это в основном означает, что у человека может быть неожиданная перекрестная аллергия, пищевая аллергия или пищевая непереносимость морковной зелени (как это может быть с молочными продуктами или пшеницей), но это не делает их ядовитыми.
Миф № 5: Но должна быть веская причина, по которой мы (как и мы в США) не едим морковную ботву!
Почему морковную ботву в нашей культуре вообще не едят, для меня загадка (хотя во многих странах Европы она считается рыночным овощем).
Я задавал тот же вопрос, когда речь шла о зелени брокколи, которая очень съедобна и вкусна (но никогда не продавалась в магазине).
То же самое касается листьев конской фасоли, почек капусты, семенных коробочек редьки и широких наружных листьев капусты; Я считаю их прекрасным бонусом выращивания собственной еды.
Наружные листья капусты никогда не продаются в магазинах, но это вкусная зелень.
Тот факт, что эти растения не популярны на кухне, не означает, что они не питательны или их нельзя есть.
На самом деле, листья корнеплодов, как правило, содержат больше фитонутриентов, чем сами корни, и я всегда призываю людей сокращать количество отходов и учиться готовить необычные (но съедобные) остатки их продуктов.
Думаю, это связано со вкусом, так как к аромату и текстуре морковной ботвы нужно привыкнуть… если вы привыкли только к безвкусным, нежным салатам айсберг из магазина.
(Хотя у айсбергов смехотворно слабый вкус и низкая питательная ценность, они являются самым популярным салатом в США, что кое-что говорит о нашем обществе!) их таким образом, чтобы добавить глубину к рецепту. Морковная ботва по вкусу напоминает очень концентрированную морковь: немного горьковатая, землистая и травянистая.
Вы можете есть морковную ботву в сыром виде в салатах, вялить ее в супы, тушить с ароматным жарким, обжаривать зелень в небольшом количестве масла и чеснока с другими овощами или добавлять несколько веточек морковной ботвы в бутерброды.
Мне особенно нравится морковная ботва в богатом мясном рагу или посыпать легкие блюда в качестве гарнира, как если бы вы использовали петрушку. (Бочанки моркови с по в крайнем случае могут стать достойной заменой петрушки.)
Чтобы избавиться от текстуры, листья следует отделить от стеблей и мелко нарезать. Кроме того, вы можете есть морковную ботву, как хотите, и будьте уверены, что на следующий день вы все еще будете стоять!
Общие вопросы о листьях моркови
Какие на вкус листья моркови?
Листья моркови (также известные как зелень моркови или ботва моркови) имеют землистый вкус корнеплодов, мало чем отличающийся от самой моркови. В зависимости от сорта (и других факторов, таких как время года сбора урожая), листья моркови могут иметь легкий горьковатый или травяной привкус.
Лично я думаю, что листья моркови по вкусу напоминают смесь моркови и петрушки, и они особенно вкусны в сочетании с крепкими, пикантными или острыми соусами.
Как хранить листья моркови?
Как и у всех других корнеплодов, листья следует удалять с корней, как только вы приносите морковь домой. Это потому, что после сбора урожая корни продолжают получать энергию от листьев, делая их вялыми и безжизненными. (Однако это в основном эстетическая проблема — вялую зелень по-прежнему вполне можно есть, особенно если вы все равно планируете ее готовить. )
Чтобы зелень оставалась красивой и хрустящей, обязательно обрежьте листья или около того на моркови) и храните их в плотно закрытом полиэтиленовом пакете или заверните во влажное кухонное полотенце в холодильнике. Сама морковь должна храниться отдельно в ящике для фруктов. Вот мое руководство по лучшим методам хранения овощей дома.
Как подготовить морковную ботву к приготовлению?
Отделите нежные листья от стебля моркови и используйте их так же, как петрушку в рецепте: в качестве акцента или гарнира, крупно или мелко порубив (в зависимости от предпочтений). Выбрасывайте или компостируйте любые жесткие стебли или используйте их в качестве ароматизатора при приготовлении овощного бульона.
Посмотреть веб-историю о съедобной морковной ботве.
Этот пост обновлен на основе статьи, первоначально опубликованной 11 июля 2013 г.
carrotmyth bustingscience
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поиск
Рецепты
Увидеть больше
Креветки с пастой песто с жареным чесноком
Easy
1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Поместите зубчики чеснока в один слой в маленькую форму для запекания. Влейте 60 мл оливкового масла, чтобы покрыть зубчики, накройте фольгой и запекайте в течение 45 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми и мягкими.
2) Между тем, в
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
4
Курица, жареный перец и сэндвич песто
Easy
Для курицы: 1) Поместите уксус, травы, горчицу, порошки (если используете) и масло в большой закрывающийся пластиковый пакет. Закройте пакет и встряхните, чтобы смешать все ингредиенты. Откройте пакет, бросьте куриную грудку в пакет. Закройте и встряхните пакет, чтобы он
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Жареная морковь
Easy
Разогрейте духовку до 200°C. Если морковь толстая, разрежьте ее вдоль пополам; если нет, то оставить целым. Нарежьте морковь по диагонали ломтиками толщиной 1 1/2 дюйма. (Морковь уменьшится во время приготовления, поэтому сделайте ломтики большими.) Переложите в миску
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
На 9 порций0003
6
Жареный перец и сыр фета с рукколой песто галетте
Easy
Песто: В блендере смешайте рукколу, шпинат, пармезан, чеснок и нарезанный миндаль. Смешайте на медленном огне и медленно влейте оливковое масло и лимонный сок. Смешивайте в течение примерно 45 секунд или до тех пор, пока смесь полностью не превратится в эмульсию. Вынуть из обманки
Время приготовления
15 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
3
Жаркое в горшочке с жареными овощами
Easy
Разогрейте духовку до 190°C. Разогрейте большую жаровню с крышкой на среднем огне. Щедро приправьте мясо солью и перцем и слегка посыпьте мукой. Добавьте масло в кастрюлю, положите мясо на сковороду и обжарьте с обеих сторон до
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
130 минут
Количество порций
4
Жаркое в горшочке с жареными овощами
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4.
2) Нагрейте большую кастрюлю с крышкой на среднем огне. Щедро приправьте мясо солью и перцем и слегка посыпьте мукой. Добавьте масло в кастрюлю, положите мясо на сковороду и обжаривайте
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
120 минут
Количество порций
4
Сэндвичи с ростбифом в панировке из кориандра и соусом песто из кориандра и хрена
Easy
Для жаркого:
1) В кухонном комбайне смешайте кориандр, чеснок, семена сельдерея, соль и перец. Пюрируйте, пока смесь не станет гладкой пастой. Разотрите кориандрово-чесночную пасту по всему жаркому, полностью покрывая его. Дайте жаркому промариноваться в течение
Время подготовки
21 минута
Время приготовления
90 минут
Количество порций
4
Сэндвичи с жареной индейкой, песто и проволоне
Easy
Положите ломтики хлеба на чистую рабочую поверхность и намажьте 1 1/2 чайной ложки соуса песто на одну сторону каждого ломтика хлеба. Равномерно распределите сыр по ломтикам. Примечание повара: в зависимости от размера ломтиков сыра вам, возможно, придется их нарезать.
Жареная морковь с тмином и греческим йогуртом
Easy
1. Разогрейте духовку до 200°C. Положите морковь на противень и сбрызните маслом. Посыпьте тмином и солью и хорошо перемешайте. Разложите в один слой на противне и запекайте до мягкости, около 40 минут, встряхивая противень 9.0003
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
4
Жареная морковь с йогуртом харисса
Easy
Для жареной моркови:
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Положите морковь на противень и сбрызните медом и оливковым маслом. Посыпать кориандром, солью и перцем. Запекайте до мягкости, 15 минут.
Для пасты из хариссы:
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Каре ягненка в панировке с травами и жареная морковь с медом
Easy
1. Поместите панировочные сухари, чеснок, петрушку, розмарин, веточки мяты и эстрагона и пармезан в чашу кухонного комбайна.
2. Перемешивайте, пока смесь не приобретет консистенцию влажного песка. Если смесь слишком сухая, добавьте немного оливок
Время подготовки
—
Время приготовления
30 минут
Количество порций
2
Жареный пастернак и морковь
Easy
Разогрейте духовку до 230°C. Если пастернак и морковь очень толстые, разрежьте их вдоль пополам. Нарежьте каждый по диагонали на ломтики толщиной 1 дюйм. Овощи уменьшатся во время приготовления, поэтому не делайте кусочки слишком маленькими. Положите нарезанные овощи
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
40 минут
Подается
4
Жаркое из мяса буйвола, тушеное в красном вине, подается в картофельных костях
Medium
Жаркое в горшочке:
1) Разогрейте духовку до 180С/Газ 4.
2) Натрите жаркое деревенской смесью или смесью приправ, накройте и оставьте в холодильнике на ночь. Используя сковороду-гриль, обжарьте все стороны жаркого.
3) Разогрейте сковороду. Добавить оливковое масло, лук
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
250 минут
Порций
—
Pesto
Easy
1) Поместите грецкие орехи, кедровые орехи и чеснок в чашу кухонного комбайна со стальным лезвием. Процесс 15 секунд.
2) Добавьте листья базилика, соль и перец. При работающем процессоре медленно влейте оливковое масло в чашу через
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Лазанья с запеченными овощами и четырьмя сырами
Easy
Разогрейте духовку до 175°C. Выложите морковь и пастернак на противень, а на другой — нарезанный лук и помидоры рома.
Заправьте каждый противень половиной оливкового масла, сахара, хересного уксуса, розмарина и тимьяна и
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
Жареная морковь и пастернак с тимьяном
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4.
2) Морковь и пастернак очистить и разрезать вдоль пополам, более крупные можно на четвертинки. Поместите их на большой противень с бортиками.
3) Сбрызните морковь и пастернак оливковым маслом и медом. Сезон
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Жареная индейка с соусом
Easy
1) Установите решетку духовки в самое нижнее положение и снимите остальные решетки. Разогрейте духовку до 170С/Газ 3. Удалите шейку и потроха из индейки. Выбросьте печень, остальные потроха отложите в сторону. Обсушите индейку внутри и снаружи бумажным полотенцем.
2
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
195 минут
Количество порций
8
Сливочная лазанья бешамель с песто
Easy
1. В миске смешайте азиаго, моцареллу и пармезан. В отдельной миске среднего размера смешайте рикотту и яйцо.
2. В средней кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Добавьте лук-шалот и готовьте, часто помешивая, до прозрачности
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
8
Морковный чизкейк
Средний
1. Для морковного пирога: Установите решетку духовки в среднее положение и предварительно разогрейте до 175°C. Разложите 1/2 стакана орехов пекан на противне с бортиками и запекайте до золотистого цвета и поджаривания, 10-12 минут. Дайте остыть, а затем мелко нарежьте.
2. Комбайн
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
90 минут
Порций
10
Цветы кабачка, фаршированные рикоттой, с песто из жареного перца
Easy
Для соуса песто
Для соуса песто смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до получения однородной массы (добавляя воду, если нужно, чтобы смесь стала однородной) и приправьте по вкусу. Охладите до готовности к подаче (но достаньте из холодильника за час до подачи).
Для цветов кабачка
Fo
Время приготовления
—
Время приготовления
—
Обслуживает
—
Сэндвич с жарким в горшочке
Средний
Жаркое в горшочке:
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Нарежьте мясо на 7 кусочков по 1/2 см. Приправить со всех сторон солью и черным перцем.
2) Выложите мясо на слегка смазанную маслом сковороду и хорошо подрумяньте с обеих сторон. Переложите обжаренное мясо на глубокую жарку
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
180 минут
Количество порций
8
Куриные грудки с песто и пармезаном Реджано
Easy
1. Разогрейте духовку до 190°C / конвекционную духовку 170°C / газовую отметку 5
2. С помощью острого ножа надрежьте карман в каждой куриной грудке и откройте его. Нанесите на каждую по одной чайной ложке соуса песто и разделите между ними пармиджано реджано. Верх
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Порции
4
Салат из смешанных злаков с черникой и кленовым жареным морковью и молодым картофелем
Easy
Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6. Положите морковь и картофель в небольшую форму для запекания, посыпьте семенами фенхеля и тыквы, затем сбрызните кленовым сиропом и маслом и щедро посыпьте солью и перцем . Жаркое 30-40 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Свиные отбивные с жареной капустой и соусом песто из грецких орехов
Easy
Разогрейте гриль. Отделите листья капусты от жестких стеблей и выбросьте стебли. Смешайте листья на противне с бортиками с 2 столовыми ложками оливкового масла и 1/4 чайной ложки соли и разложите их ровным слоем. Обжарить зелень, помешивая o
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Типичные жареные овощи
Средняя
1) Разогрейте духовку до 230°С/газ 8.
2) Нарезать морковь сначала по диагонали, потом прямо. Отрежьте кончики спаржи и побрейте их кончики.
3) В кастрюле доведите до кипения 1,4 л подсоленной воды. Добавьте лук, дайте готовить 2 минуты. Добавить морковь и
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
8
Блины с рикоттой, жареными золотыми аппетитными яблоками и жареной прошутто
Easy
Для начинки: 1) Разогреть духовку до 200C/Газ 6. 2) На 1 противень выложить ломтики прошутто одним плоским слоем. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем, если хотите, и поставьте в духовку. Обжарьте прошутто до хрустящей корочки, примерно
Время приготовления
25 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Обжаренный лосось со свекольным ризотто, обжаренным шпинатом, лесными грибами и салатом из микрозелени из свеклы и моркови с морковным соусом
Hard
Свекольное ризотто:
1) Дайте свекле остыть, пока она не остынет настолько, чтобы ее можно было брать в руки, затем очистите и нарежьте кусочками. Переложите свеклу в блендер или кухонный комбайн вместе с 300 мл бульона и смешайте. Добавьте оставшийся бульон и перемешайте.
2) Добавьте масло в маленькую кастрюлю
Время подготовки
90 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
—
Жареная морковь и лук чипполини
Easy
1) Разогрейте духовку до 200C/газ 6. На противне смешайте лук и морковь с растительным маслом, маслом, вином и бульоном. Приправить солью и перцем.
2) Запекайте овощи до золотистого цвета и карамелизации, примерно 25–30 минут. Бросьте в неглубокую посуду
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Жареная свиная корейка с жареным чесночным соусом винегрет
Easy
Для жареного чеснока: 1) Разогрейте духовку до 250°C. 2) Луковицы чеснока разрезать пополам крест-накрест на верхушку и низ. Положите половинки чеснока на лист фольги, сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью. Сложите фольгу вверх и вокруг г
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
75 минут
Количество порций
6
Ризотто бароло с жареными овощами
Medium
Для овощей:
1) Разогрейте духовку до 200°С/газовая отметка 6.
2) Перемешайте морковь, репу, свеклу, веточки тимьяна и чеснок в жаровне с оливковым маслом. Щедро приправьте солью и перцем. Жарить, периодически помешивая, до мягкости
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
50 минут
Порции
4
Жареный цыпленок с плавленым сыром и соусом
Средний
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Для составного масла: В небольшую миску добавьте орегано, тимьян, цедру лимона, масло и немного соли и перца. Для жареного цыпленка: Обильно натрите курицу снаружи половиной сливочного масла,
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
90 минут
Количество порций
4
Жареная курица с лимоном и травами и овощами
Easy
Установите решетку духовки в верхнее положение и предварительно разогрейте до 220°C. Смешайте картофель, морковь, сельдерей, лук, 1 чайную ложку оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли и несколько щепоток перца на противне с бортиками и разложите в один слой.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Жареный лосось мисо с жареным картофелем с розмарином
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Смажьте большую форму для запекания кулинарным спреем.
2) Приправьте лосося солью и черным перцем и положите в жаровню. В небольшой миске смешайте лимонный сок, рисовое вино и пасту мисо. Смажьте миксту
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
23 минуты
Количество порций
4
Рулька ягненка, запеченная в духовке, с жареными помидорами и поджаренным орзо
Средний
Для баранины: 1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. 2) Нагрейте масло в средней кастрюле на сильном огне до дымка. Приправьте рульки с обеих сторон солью и перцем и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Снимите рульки на тарелку. 3) Добавить
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
300 минут
Количество порций
4
Каре ягненка в панировке с соком, молодой морковью и спаржей
Easy
1) Разогрейте духовку до 190°C / газовая отметка 5. 2) Приправить каре ягненка солью и перцем. Разогрейте масло в большой сковороде. После нагревания добавьте баранину и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета, около пяти минут. 3) В чашу миксера положите измельченные кедровые орехи, бреа
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
6
Органическая запеченная курица с эстрагоном и морковью
Easy
1. Разогрейте духовку до 190°C/конвекция 170ºC/400ºF/газовая отметка 5.
2. Очистите морковь и срежьте верхушки, поместите ее в большую форму для запекания. Добавьте масло, чеснок, лимонный сок, треть эстрагона и большое количество соли и молотого черного перца
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Жареная утка
Средняя
1) Разверните уток и дайте им постоять при комнатной температуре в течение 20 минут. Вилкой проколоть кожу, не прокалывая мясо. Это позволит стечь жиру, пока утки готовятся.
2) Тем временем в очень большой кастрюле, вмещающей t
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
75 минут
Количество порций
4
Жареная индейка
Easy
1) Установите решетку в самое нижнее положение и снимите остальные решетки. Разогрейте духовку до 170С/Газ 3.
2) Удалите части индейки из грудной полости и шеи и при желании оставьте для других целей. Хорошо обсушите птицу кухонным полотенцем в
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
165 минут
Количество порций
8
Жареная морковь с мятой и петрушкой Гремолата
Easy
Поместите морковь, бульон и 1 чайную ложку масла в большую кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне. Накройте крышкой, уменьшите огонь до среднего и продолжайте готовить, пока морковь не станет мягкой, от 12 до 14 минут. Снимите крышку и готовьте, помешивая, до л
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Жаркое из свинины со специями
Easy
1) Разогрейте духовку до 200 градусов C.
2) В небольшой миске смешайте горчицу, порошок чили, тмин, душистый перец, орегано, коричневый сахарный песок и чеснок. Поместите свинину в форму для запекания размером 20 на 30 см. Смазать горчичной смесью
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
75 минут
Количество порций
6
Салат из жареных овощей с авокадо, фаршированный на фермерском рынке
Easy
1) Разогрейте духовку до 230°C/газ 8. 2) В большой миске смешайте морковь, кабачки, кабачки и красный перец. Смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла, солью и перцем. Хорошо смешать. Выложить в 1 слой на противень, застеленный фольгой, и запекать в течение 15 минут, помешивая
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Жареный мисо-лосось с лимоном и кориандром, жареный юкон с розмарином
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°С. Смажьте большую форму для запекания кулинарным спреем.
2) Приправьте лосося солью и черным перцем и поместите в жаровню. В небольшой миске смешайте лимонный сок, рисовое вино и пасту мисо. Смазать смесью салат
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
23 минуты
Порции
4
Perfect Pot Roast
Medium
Разогрейте духовку до 275 градусов по Фаренгейту.
Обильно посолите и поперчите филе.
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле или жаровне на среднем огне. Добавьте половинки лука в кастрюлю, обжаривая их с обеих сторон. Снимите лук на тарелку.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
255 минут
Количество порций
6
Запеченный тюрбо, краб Падстоу и проростки, жареный картофель и соус из моллюсков
Жесткий
Для тюрбо:
1. Разогрейте духовку до 165°C/отметка «Газ». 3. Возьмите противень, достаточно большой, чтобы в него поместился тюрбо, и выложите на дно половину водорослей, тимьян и розмарин. Полить все маслом. Приправить дно тюрбо солью и стр.
Время подготовки
70 минут
Время приготовления
100 минут
Количество порций
8
Свиные отбивные с кремом из грибов и фундуком, жареный цветущий лук с дип-соусом, жареные спагетти из тыквы
Средняя
1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Сбрызните большой противень кулинарным спреем.
2) Снимите с луковиц кожуру, оставив их целыми. Режем лук сверху почти до самого низа (не дорезая до конца), получается восемь экв
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Лазанья песто
Средняя
Разогрейте духовку до 175°C.
Смажьте маслом форму для выпечки размером 13 на 9 на 4 и добавьте тонкий слой белого соуса. Накрыть слоем листов лазаньи, а затем еще одним тонким слоем белого соуса. Аккуратно распределите около 4 ст.0003
35 минут
Количество порций
8
Perfect Roast Chicken
Medium
1) Разогрейте духовку до 210°C/отметка газа 7. Выньте куриные потроха. Промойте курицу внутри и снаружи. Удалите излишки жира и оставшиеся перья и высушите снаружи.
2) Обильно посолить и поперчить курицу внутри. Наполнить полость
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
90 минут
Порции
8
Жареный поросенок
Средний
1) Разогрейте духовку до 120C/газ 1/2.2) Разогрейте масло в очень большой форме для запекания на среднем огне и добавьте лук, морковь, сельдерей, имбирь и чеснок. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, но не подрумянятся, 10-12 минут. 3) Добавьте гвоздику, ba
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
225 минут
Количество порций
4
Жареный цыпленок с соусом
Easy
1) Разогрейте духовку до 190°C/Gas Mark 5.
2) Приправить полость курицы солью и перцем. Наполните полость лимоном, зеленью и половиной моркови, лука и сельдерея.
3) Свяжите ножки кулинарной нитью и сверните
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
70 минут
Порции
4
Жареный цыпленок с соком
Easy
1) Разогрейте духовку до 190C/Gas Mark 5.
2) Приправить полость курицы солью и перцем. Свяжите ножки кухонной нитью и сложите кончики крыльев под спинку. Поместите морковь, лук, сельдерей, шейку и сердце, если используете, в центр
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
70 минут
Количество порций
4
Гороховый салат песто
Easy
Для песто: 1) Поместите грецкие орехи, кедровые орехи и чеснок в чашу кухонного комбайна со стальным лезвием. Процесс 15 секунд. Добавьте листья базилика, соль и перец. При работающем процессоре медленно влейте в чашу оливковое масло t
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
7 минут
Количество порций
4
Жареная рыба
Средняя
Для жареной рыбы: 1) Разогрейте духовку до 260°C. 2) Начните с подготовки овощной основы для рыбы. Нагрейте 85 мл оливкового масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте баклажаны, приправьте солью и перцем и готовьте 10 минут до готовности
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
4
Трехцветный салат из пасты пенне с жареной морковью, пастернаком, свежей моцареллой и базиликом
Easy
1. Доведите до кипения большую кастрюлю воды и варите пасту на одну минуту меньше, чем требуется, слейте воду и перемешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла и положите на противень для охлаждения.
2. Разогрейте духовку до 220 °C, смешайте морковь и пастернак с 2 ст.0002 6
Куриные бургеры с кокосовым базиликом и тайским песто с арахисом
Средний
Для салата из капусты: 1) Смешайте сок лайма и сахар в миске среднего размера, чтобы сахар растворился. Добавьте грушу и морковь и перемешайте. 2) Накройте крышкой и охладите до подачи. Для соуса песто: 1) Поместите все ингредиенты, кроме помидора
Время подготовки
45 минут
Время приготовления
8 минут
Количество порций
6
Рислинг, жареная индейка с соусом из инжира и корнеплодов
Hard
1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Обвалите всю индейку и запекайте в духовке только кости в течение 45 минут, время от времени переворачивая кости. Разломайте индейку, разделив на части. Зарезервируйте все субпродукты отдельно.
2) Снимите т
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
180 минут
Количество порций
6
Жаркое в горшочке с клецками
Easy
Жаркое в горшочке с клецками
1. Разогрейте духовку до 325 F (160 C) и приправьте жаркое со всех сторон солью и перцем. Нагрейте жаровню или кастрюлю с толстым дном на среднем огне и добавьте масло, нагревая еще минуту. Добавьте жаркое и обжаривайте 2 минуты
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
190 минут
Количество порций
6
Морковный торт-мороженое
Hard
Для морковного торта:
1) В миску с насадкой-лопаткой добавьте масло и сахар. Хорошо перемешайте, около 1 минуты.
2) Добавьте яйца в миску и перемешайте. Когда яйца смешаны, просейте сухие ингредиенты и добавьте в миску. Смешайте до включения. W
Время подготовки
120 минут
Время приготовления
180 минут
Количество порций
6
Жареная индейка со свининой, миндальной и яблочной начинкой и соусом Марсала
Hard
Разогрейте духовку до 230°C/Gas Mark 8.
Удалить потроха индейки и сохранить. Промойте индейку внутри и снаружи и хорошо обсушите.
Для начинки смешать панировочные сухари, колбасное мясо, яблоко, чеснок, миндаль, пармезан, рубленую зелень, морскую соль и черный перец
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
—
Итальянский ростбиф
Средний
1) Разогрейте духовку до 150°C/газ 2. Смешайте все приправы в банке среднего размера.
2) С говядины срезать весь жир. Я измельчаю обрезки, но вы можете нарезать их на кусочки и положить на дно жаровни. Посыпка
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
120 минут
Порции
6
Паста, песто и горох
Easy
1) Отварите фузилли и бабочки отдельно в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 10–12 минут, пока каждая паста не станет al dente. Слейте воду и переложите в миску с оливковым маслом. Остудить до комнатной температуры.
2) Тем временем место для приготовления песто
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
12
Венок из камамбера с песто и вялеными томатами
Easy
1. Разогрейте духовку до 160°C/320°F.
2. Быстро замесите тесто, пока не получится гладкий шар, около 30 секунд. Разделите тесто для пиццы пополам и на посыпанной мукой поверхности раскатайте первый кусок теста в прямоугольник размером 50 x 30 см (приблизительно),
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
3
2 4 Жареный на огне окунь, завернутый в зеленую кукурузную шелуху с сальсой из обугленной кукурузы с халапеньо и соусом песто из халапеньо
Easy
1) Удалите самую внешнюю шелуху с кукурузы. Вам понадобится 8 для заворачивания рыбы. Замочите шелуху примерно на 30 минут. Снимите внутреннюю шелуху, удалите шелк, закройте шелуху вокруг ушей и замочите на 30 минут. Разогрейте гриль до максимума
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Порции
4
Бутерброды с жареной индейкой и базиликом
Easy
Специальное оборудование: зубочисткиВытащите четыре самых больших листа романо снаружи пучка, тщательно промойте и высушите, стараясь не порвать листья. Срежьте листья у основания, где они соединялись с корнем; штук должно быть около 9-
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Баранина на медленном огне
Medium
1. Разогрейте духовку до 140°C.
2. Положить баранину в форму для запекания или запекания и острым ножом сделать на верхней части бараньей ноги надрезы (небольшие надрезы) по всему мясу.
3. Нафаршировать нарезанным чесноком веточки тимьяна и розмарина в
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
270 минут
Количество порций
6
Каре ягненка с розмарином и соусом мембрильо и жареным картофелем по-деревенски
Easy
Для розмарина и мембрильо айоли:
1) Положите нарезанный розмарин в небольшую кастрюлю с 3 столовыми ложками масла и осторожно прогрейте в течение 2-3 минут, стараясь не дать ему подгореть. Держись в стороне.
2) Поместите яичные желтки в миску с горчицей, солью и
Время подготовки
27 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
8
Ростбиф с имбирем и соком
Easy
1) Разогрейте духовку до 260C/газ 10.
2) Сделайте восемь надрезов глубиной 3 см на верхней части жаркого. В каждый надрез вставьте по кусочку имбиря. Приправьте все жаркое солью и перцем и поместите в жаровню. Жарка в течение 15 минут, затем
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Порции
6
Связки прошутто и моркови
Easy
В средней миске смешайте морковь, уксус, оливковое масло, соль и перец. Выложите четыре ломтика прошутто. Сверху посыпать четвертью морковной смеси. Сверху положите лист базилика и сверните прошутто вокруг базилика
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Количество порций
3
1
Картофельные ньокки с соусом песто
Easy
Для ньокки:
1) Поместите картофель в кастрюлю среднего размера и залейте холодной подсоленной водой на 2,5 см. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите картофель, не накрывая крышкой, до мягкости, около 10 минут. Осушать.
2) С помощью толкушки для картофеля разомните
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
120 минут
Количество порций
4
Цукаты из моркови
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/Gas4.
2) Срежьте все, кроме 2 см ботвы моркови, оставив немного зелени. Положите морковь в большую неглубокую кастрюлю, добавьте масло и приправьте солью и перцем. Поверните, чтобы покрыть морковь. Поставить их в духовку и запечь
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Тушеная баранья рулька с красновато-коричневой картошкой
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C / газовая отметка 4. 2) На большой тарелке приправьте муку большим количеством соли и перца, затем слегка покройте кусочки рульки. Поставьте большую кастрюлю с толстым дном или жаровню на средний огонь. Добавьте два глотка оливкового масла, затем позаботьтесь о
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
120 минут
Количество порций
4
Жареный цыпленок тапенад с оливками и киноа с жареным чесноком, жареным красным перцем и базиликом
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Сбрызните большой противень кулинарным спреем.
2) В блендере или кухонном комбайне смешайте все оливки, петрушку, каперсы, тимьян и анчоусы. Перемешивайте, пока смесь не превратится в густую пасту. Выложите курицу на подготовленную запеканку
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
4
Лазанья из жареной цветной капусты
Среда
Разогрейте духовку до 220°C.
Перемешайте цветную капусту в миске с 1 столовой ложкой оливкового масла и 1/2 чайной ложки соли. Разложите соцветия ровным слоем на противне и запекайте, один раз перемешав, до мягкости и золотисто-коричневого цвета, от 30 до 35
Время приготовления
20 мин
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Пирожки из лосося с соусом песто из укропа
Easy
1) Разогреть духовку до 200°C/газ 6. В чашу кухонного комбайна с металлической лопастью или в блендер поместить нарезанный укроп, масло, грецкие орехи, сок лайма, чеснок, горчицу, 110 г сыр, соль и перец. Накрыть крышкой, обработать, остановившись один раз, чтобы почистить стенки чаши, ООН
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
25 минут
Обслуживает
—
Морковный суп
Легкий
1) Нагрейте масло в большой суповой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте под крышкой, периодически помешивая, пока они не станут мягкими, около семи минут. Добавьте морковь и готовьте под крышкой, время от времени помешивая, до мягкости, около 3 м
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
55 минут
Количество порций
—
8
383
Жареные овощи с пармезаном Реджано и лазанья с чоризо
Разогрейте духовку до 200°C/Конвекционная духовка 180°C/Газовая отметка 6
Положите лук, перец, кабачки и кабачки в большую форму для запекания и добавьте оливковое масло. Приправьте и перемешайте.
Запекайте 20 минут, затем добавьте чоризо.
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
4
Слойки из жареной свинины
Средний
В большой миске смешайте все ингредиенты для маринада. Добавьте свинину, накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике как можно дольше, желательно на ночь.
Когда все будет готово, разогрейте духовку до 180°С.
Remove th
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
4
Яичница-болтунья чиликилес с соусом из жареных помидоров
Easy
Для соуса из жареных помидоров:
1) Разогреть духовку до 190C/Gas 5. Натрите помидоры, лук и чеснок маслом с 3 столовыми ложками масла и приправьте солью и перцем. Поместите в форму для запекания и запекайте до мягкости и золотисто-коричневого цвета примерно 20-25 минут.
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Marrot Cake Jelly Roll
Medium
Специальное оборудование: маленький шпатель, оранжевый гелевый пищевой краситель, кондитерский мешок и простая насадка для выпечки.
Разогрейте духовку до 190 градусов C. Для торта: смажьте маслом противень размером 13 на 18 дюймов, застелите дно пергаментом
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
12
Bastilla из жареных и приготовленных на пару овощей
Medium
1. Очистите пастернак и морковь, а затем нарежьте их на 3-дюймовые палочки шириной около 1/2 дюйма. Очистите лук, стараясь оставить как можно больше корня. Разрежьте на четвертинки через корень, это поможет кусочкам остаться целыми.
2. Сердцевина бодрости духа
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
4
Жареный чеснок
Easy
Отрежьте верхнюю четверть луковицы чеснока. Поместите их в форму для пирога и сбрызните сверху оливковым маслом. Посыпать солью и перцем. Накройте их фольгой и запекайте, пока чеснок не подрумянится и не станет мягким, около 45 минут.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
45 минут
Подается
8
Филе индейки в панировке с песто из шалфея
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Смажьте неглубокую форму для запекания кулинарным спреем.
2) В блендере смешайте шалфей, кедровые орехи, оливковое масло, чеснок, пармезан, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки черного перца. Пюрировать до однородности.
3) Приправить индейку
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Филе индейки в панировке с песто из шалфея
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6 и смажьте неглубокую форму для запекания кулинарным спреем. 2) В блендере смешайте шалфей, кедровые орехи, оливковое масло, чеснок, пармезан, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки черного перца. Пюрировать до однородности. 3) Приправьте индейку со всех сторон
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Жареный кабачок и яблочный пирог
Средний
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4.
2) Разрежьте тыкву по бокам, чтобы получилась прямоугольная форма. Нарежьте тыкву на шесть прямоугольников размером 5 на 10 см. Смешайте тыкву с 1 столовой ложкой оливкового масла, солью и перцем по вкусу, молотой гвоздикой и бровями
Время подготовки
45 минут
Время приготовления
120 минут
Количество порций
6
Каре ягненка с песто из мяты и базилика
Твердый
Смешайте мяту, базилик, орехи, сыр, лимонный сок, чеснок, 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца в кухонном комбайне до образования трав. мелко нарезаны. При работающей машине постепенно добавляйте 1/3 стакана масла, пока смесь не станет однородной. 0003
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
6
Жареная пивная банка с курицей
1. Разогрейте духовку до 200° C. 2. Для коричневого масла растопите масло в небольшой кастрюле на среднем огне, периодически помешивая. 3. Продолжайте готовить масло, часто помешивая, пока оно не станет золотисто-коричневым, затем снимите с огня.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
100 минут
Порции
6
Морковь в апельсиновой глазури
Easy
Отрежьте 1-дюймовый кусок от одного конца моркови под углом. Поверните морковь на четверть оборота и отрежьте еще один 1-дюймовый кусок под углом. Продолжайте раскатывать и нарезать всю морковь на 1-дюймовые кусочки. Смешайте морковь и апельсиновый сок в большом соусе
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Весенний морковный торт
Easy
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте сливочным маслом 2 (8-дюймовых) квадратных формы для торта, выложите их смазанной маслом пергаментной бумагой и посыпьте мукой.
Смешайте морковь, грецкие орехи и 80 г ананаса с 60 г муки в небольшой миске и отложите в сторону.
Взбейте оставшуюся муку,
Время подготовки
100 минут
Время приготовления
45 минут
Порции
12
Жареный хек с лимонно-чесночной крошкой и жареными помидорами черри
Easy
1. Растопите безмолочную оливковую пасту Pure в небольшой кастрюле или в микроволновой печи. Поместите помидоры в большую форму для запекания вместе с большей частью листьев базилика. Сбрызните немного растопленной оливковой пастой и бальзамическим уксусом и приправьте солью
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
Воскресное жаркое из ребрышек
Easy
За два часа до жарки достаньте мясо из холодильника и дайте ему нагреться до комнатной температуры. Разогрейте духовку до 220°C. Установите решетку на второе нижнее положение. в кастрюле, достаточно большой, чтобы держать его удобно, b
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
6
Жареный тунец с пюре из белой фасоли, тапенадой из оливок и жареными помидорами черри
Easy
1) Разогрейте духовку до 190°С/газ 5.
2) Выложите помидоры черри в один слой на противне для запекания. Сбрызните апельсиновым маслом чили и запекайте в духовке 8-10 минут, пока помидоры не лопнут и не дадут сок. Отложить
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
2
Жареная индейка с начинкой из пряной клюквы, яблок и шалфея
Разогреть духовку до 230°C/газовая отметка 8
Удалить потроха индейки и сохранить. Промойте индейку внутри и снаружи и хорошо обсушите.
Поместите индейку в большую форму для запекания, обильно смажьте индейку рапсовым маслом, приправьте морской солью и черным перцем и
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
150 минут
Количество порций
10
Пикантный куриный пай
Легкий
Для курицы: 1) Разогреть духовку до 180С/Газ 4. 2) Наполнить полость курицы луком и морковью. Втираем соль, черный перец и масло в кожу курицы. Поместите веточки розмарина под кожицу и положите в форму для запекания. Положите шалфей на t
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
155 минут
Подается
8
Морковный торт с кардамоном и глазурью из белого шоколада
Easy
Для торта:
1) Разогрейте духовку до 180°С/газовая отметка 4. Смажьте маслом 3 круглые формы (20 см) и застелите их дно пергаментной бумагой. Сбрызните бумагу и формы спреем для выпечки. Отложите кастрюли в сторону, пока они не будут готовы к использованию.
2) В чаше эле
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
8
Ростбиф с соусом
Easy
1. Разогрейте духовку до 230°C.
2. Застелите противень размером 9 на 13 на 2 дюйма или противень вашей духовки листом прочной алюминиевой фольги, достаточно большим, чтобы полностью обернуть жаркое. Блестящая сторона фольги должна быть вверху.
3. Посыпать жаркое со всех сторон
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Специальный сэндвич Trucker с жареным филе
Easy
Жареная вырезка:
1) Поместите филе в форму для запекания и добавьте все остальные ингредиенты. Добавьте 125 мл воды в банку и накройте крышкой. Выпекать при 180°C/газ 4 в течение 1 1/2 часа (уменьшите время для более редкого мяса).
2) Раскройте и подрумяньте еще около 30 минут. T
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
120 минут
Количество порций
2
Пряный морковный пирог Эбби
Легкий
Этот рецепт невероятно прост, так как вы можете взвешивать все в граммах прямо в чаше миксера.
Поместите все вместе, кроме моркови, в отдельностоящий миксер и перемешайте до получения однородной массы. Затем добавьте морковь и перемешайте t
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
75 минут
Количество порций
12
Баранина, запеченная в травах
Easy
1) Разогрейте духовку до 230°C. Поместите решетку в нижнюю треть духовки, чтобы баранина находилась в середине духовки.
2) Очистите шесть зубчиков чеснока и поместите их в чашу кухонного комбайна со стальным лезвием. Ad
Время приготовления
15 минут
Время приготовления
75 минут
Количество порций
—
Ростбиф в горшочках
Easy
1) Разогрейте духовку до 160°C/отметка газа 3. Обсушите говядину бумажным полотенцем. Приправить жаркое со всех сторон 1 столовой ложкой соли и 1 1/2 чайной ложки перца. Обваляйте все жаркое в муке, включая кончики.
2) В большой жаровне разогрейте 2 ст. л. оливкового масла
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
180 минут
Количество порций
8
Корона из жареной индейки с пармской ветчиной, колбасой, миндалем, хлебом и римским соусом
Hard
Для индейки:
1. Разогрейте духовку до 200°C/400°F/газ 6.
2. Смажьте маслом всю крону индейки и хорошо приправьте морской солью и черным перцем. Положите ломтики бекона на макушку, полностью покрывая ее. Поместите корону в жаровню
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
10
Жареный цыпленок с травами
Средняя температура
1) Разогрейте духовку до 230°C/газ 8. В небольшой миске смешайте нарезанный розмарин, шалфей, чеснок, хлопья чили и 4 ст.л. оливкового масла. Щедро приправьте солью.
2) Кончиками пальцев осторожно проложите путь под кожей цыплят, чтобы отделить
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
75 мин.
Морковная заправка — Вегетарианские десерты
Перейти к рецепту
Этот простой рецепт морковной заправки состоит из морковной зелени и сливочного йогурта, а также лимона, чеснока и мяты для вкусной заправки для салата. Подавайте к своему любимому зеленому салату или сбрызните жареными овощами, чтобы добавить свежий вкус.
Приправа для моркови
Многие люди понятия не имеют, что зеленая ботва моркови полностью съедобна! Они не только съедобны, но и могут похвастаться ярким землистым и пикантным вкусом, который придает блюдам особый характер.
Один из моих любимых способов использования морковной ботвы — смешивать ее со сливочной заправкой с высоким содержанием белка, смешанной со свежими травами и приправами. Это отличный баланс смелых вкусов и лучший способ оживить зеленый салат.
Его также можно загустить и использовать в качестве соуса для свежих овощей и ваших любимых крекеров. Эта универсальная повязка хороша для вас и полезна для планеты!
Узнайте больше о том, как использовать Carrot Tops! Вы можете использовать их в этой заправке из моркови, посыпать ими этот салат из моркови с нутом или попробовать его с жареным редисом и спаржей.
Перейти к:
- Почему вам понравится этот рецепт
- Ингредиенты и инструменты
- Пошаговое руководство
- Советы
- Предложения по сервировке
- Вариации
- Специальные диеты
- Хранение
- Часто задаваемые вопросы
- Еще рецепты морковных топов
- 📖 Рецепт
- 💬 Комментарии
Почему вам понравится этот рецепт
Не нужно выбрасывать морковную зелень!
Пикантная, пикантная и вкусная сливочная заправка для салата.
Вы можете сделать эту подкормку для моркови как тонкой, так и густой, как вам нравится.
Греческий йогурт представляет собой основу с высоким содержанием белка.
Вы можете использовать его как дип или заправку для салата.
Ингредиенты и инструменты
- Морковная ботва . Эти ярко-зеленые листья на верхушке моркови отлично подходят для вкуса и яркого зеленого цвета.
- Греческий йогурт — Создает сливочную основу заправки и добавляет дозу белка.
- Листья мяты — придают заправке яркий и свежий вкус.
- Яблочный уксус — придает заправке кислотность.
- Чеснок — Придает заправке аромат свежего чеснока.
- Соль и перец — уравновешивает и усиливает все вкусовые качества заправки.
Пошаговое руководство
Следуйте этому пошаговому фоторуководству, а затем прокрутите страницу вниз до карточки рецепта, чтобы ознакомиться с полным списком ингредиентов и способом приготовления.
Приготовьте зелень моркови: Срежьте перистые листья со стеблей. Замочите их в миске с водой на несколько минут, затем промойте. Повторение. Стряхните лишнюю воду с морковной ботвы, затем высушите в салатнице или аккуратно на чистом кухонном полотенце. Мелко нарезать.
Приготовьте заправку для моркови: Добавьте все ингредиенты для заправки для моркови и йогурта в кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы. При необходимости добавьте еще одну чайную ложку воды, чтобы разбавить. Хранить в герметичном контейнере или банке с крышкой до 10 дней.
Советы
Для достижения наилучших результатов дайте вкусам смешаться в холодильнике не менее 30 минут перед подачей на стол.
Если у вас нет кухонного комбайна, мелко нарежьте ботву моркови и чеснок в фарш, прежде чем смешивать с остальными ингредиентами.
Жирный греческий йогурт лучше всего подходит по вкусу и текстуре, но не стесняйтесь использовать все, что вам нравится.
Если вам не нравится вкус мяты, вы можете исключить ее из рецепта.
Чтобы сделать эту заправку более густой, используйте густой процеженный греческий йогурт и экономно используйте воду.
Рекомендации по подаче
Посыпьте им один из этих рецептов полезных салатов.
Выложите ложкой на жареные овощи или жареный молодой картофель.
Попробуйте другие варианты использования заправки для салата.
Вариации
Замените мяту на базилик, орегано или свежий розмарин для придания свежести травяному вкусу.
Придайте пикантности этой заправке, посыпав хлопьями красного чили или щепоткой кайенского перца.
Если у вас нет яблочного уксуса, попробуйте использовать красный или белый винный уксус.
Свежевыжатый сок лимона или лайма может заменить уксус в этом рецепте заправки с цитрусовым вкусом.
Специальные диеты
Чтобы сделать без глютена: Этот рецепт соуса сделан из ингредиентов, не содержащих глютен.
Чтобы стать веганом: Чтобы приготовить веганскую морковную заправку, используйте безмолочный йогурт, например, миндальное молоко или йогурт из молока кешью.
ПРИМЕЧАНИЕ: Я не сертифицированный диетолог и не претендую на обратное. Если у вас есть пищевая аллергия или непереносимость, вам следует определить, подходят ли вам ингредиенты в каждом рецепте.
Хранение
Хранение: Эту повязку можно хранить в герметичном контейнере или банке до 10 дней.
Замораживание: Морковная подкормка не подходит для замораживания, так как при оттаивании она меняет текстуру и вкус.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли есть ботву моркови?
Абсолютно! Вместо петрушки можно использовать морковную ботву, если она у вас есть. Узнайте больше о Carrot Tops.
Нужно ли мне использовать греческий йогурт?
Лучше всего подходит греческий йогурт, потому что он процеживается, чтобы получить густую текстуру. Другие йогурты могут привести к жидкой консистенции, но не стесняйтесь экспериментировать!
Как сохранить свежесть морковной ботвы?
Лучший способ сохранить морковную ботву свежей — это обернуть ее влажным бумажным полотенцем, а затем хранить в пластиковом пакете или герметичном контейнере в холодильнике, чтобы сохранить ее влажность и свежесть.
Другие рецепты морковного топа
- Морковный топ Гремолата
- Морковный топ песто
- Легкий салат из морковного топа с нутом
- Морковный топ Чимичурри Карротный топ
- 0109
📖 Рецепт
Морковная заправка
Кейт Хакворти | Вегетарианские десерты
Этот простой рецепт заправки из моркови состоит из зелени моркови и сливочного йогурта, а также лимона, чеснока и мяты для вкусной заправки для салата.
5 Из 5 голосов
Рецепт рецепта печатного рецепта
Сохранить
Время подготовки 10 мин
Общее время 10 мин
Курс Приговоры
Кухня американская
Сервики 12
Калории 13 Kcal 9 0000003
Кухонный комбайн
- 1 стакана морковных вершин. уксус
- 1 измельченный зубчик чеснока
- ⅛ чайной ложки соли и перца
Приготовьте зелень моркови, срезав перистые листья со стеблей. Замочите их в миске с водой на несколько минут, затем промойте. Повторение. Стряхните лишнюю воду с морковной ботвы, затем высушите в салатнице или аккуратно на чистом кухонном полотенце.
Добавьте все ингредиенты для йогуртовой заправки с морковью в кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы. При необходимости добавьте еще одну чайную ложку воды, чтобы разбавить.
Хранить в контейнере с крышкой в холодильнике до 10 дней.