Непереносимость лактозы у взрослых: причины, симптомы и диета

Что такое непереносимость лактозы у взрослых. Как проявляется лактазная недостаточность. Какие существуют виды непереносимости молочного сахара. Как диагностировать и лечить непереносимость лактозы у взрослых. Какую диету соблюдать при лактазной недостаточности.

Что такое непереносимость лактозы у взрослых

Непереносимость лактозы (лактазная недостаточность) — это состояние, при котором организм не может нормально усваивать лактозу — молочный сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах. Причиной является недостаточная выработка фермента лактазы в тонком кишечнике.

У большинства людей активность лактазы снижается с возрастом, особенно после 3-5 лет. Это нормальный физиологический процесс. Однако у некоторых взрослых может развиться выраженная непереносимость лактозы, вызывающая дискомфорт при употреблении молочных продуктов.

Основные причины непереносимости лактозы у взрослых

Выделяют следующие основные причины развития лактазной недостаточности у взрослых:

  • Генетическая предрасположенность — снижение активности лактазы с возрастом заложено генетически
  • Заболевания кишечника (целиакия, болезнь Крона, колиты и др.)
  • Инфекции желудочно-кишечного тракта
  • Длительный прием некоторых лекарств
  • Операции на кишечнике
  • Лучевая терапия области живота

Симптомы непереносимости лактозы у взрослых

Основные симптомы лактазной недостаточности у взрослых включают:

  • Вздутие живота
  • Повышенное газообразование
  • Урчание в животе
  • Боли и спазмы в животе
  • Тошнота
  • Диарея

Симптомы обычно появляются через 30 минут — 2 часа после употребления молочных продуктов. Их выраженность зависит от количества съеденной лактозы и степени снижения активности лактазы.

Виды непереносимости лактозы

Выделяют следующие основные виды непереносимости лактозы у взрослых:

  1. Первичная (врожденная) — обусловлена генетическими факторами
  2. Вторичная — развивается на фоне заболеваний кишечника
  3. Транзиторная — временное снижение активности лактазы

Наиболее распространена первичная непереносимость лактозы взрослого типа, обусловленная генетически запрограммированным снижением активности лактазы с возрастом.

Диагностика лактазной недостаточности у взрослых

Для диагностики непереносимости лактозы у взрослых применяют следующие методы:

  • Водородный дыхательный тест
  • Анализ кала на углеводы
  • Генетическое тестирование
  • Биопсия тонкой кишки
  • Нагрузочный тест с лактозой

Наиболее информативным и безопасным является водородный дыхательный тест. Он позволяет выявить нарушение расщепления лактозы по повышению концентрации водорода в выдыхаемом воздухе.

Лечение непереносимости лактозы у взрослых

Основные принципы лечения лактазной недостаточности у взрослых включают:

  1. Соблюдение безлактозной или низколактозной диеты
  2. Прием ферментных препаратов лактазы
  3. Употребление специальных безлактозных молочных продуктов
  4. Лечение основного заболевания при вторичной непереносимости

Большинству пациентов достаточно ограничить употребление молочных продуктов и принимать ферментные препараты при их употреблении. Полностью исключать молочные продукты не рекомендуется.

Диета при непереносимости лактозы у взрослых

Основные принципы диеты при лактазной недостаточности:

  • Ограничение цельного молока и молочных продуктов
  • Предпочтение кисломолочным продуктам (йогурт, кефир)
  • Употребление твердых и выдержанных сыров
  • Использование безлактозного молока и молочных продуктов
  • Замена молока растительными аналогами (соевое, миндальное и др.)

Степень ограничения молочных продуктов подбирается индивидуально. Многие взрослые с непереносимостью лактозы могут без проблем употреблять небольшое количество молочных продуктов.

Осложнения непереносимости лактозы у взрослых

При длительном ограничении молочных продуктов без адекватной замены возможны следующие осложнения:

  • Дефицит кальция
  • Остеопороз
  • Недостаток витамина D
  • Дисбактериоз кишечника

Для профилактики осложнений важно сбалансированное питание с достаточным содержанием кальция и витамина D из других источников. При необходимости назначаются соответствующие добавки.